Kappou Shirako
(割烹 しらこ)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
- Monday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kappou Shirako
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0465-63-6363 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-5-15 |
| Transportation |
JR湯河原駅より徒歩4分 251 meters from Yugawara. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンター4席、テーブル18席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ３台 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
夜のみカード可 |
湯河原駅から徒歩4〜5分ほど。
駅前から続く県道沿いにお店がある。
こちらは割烹料理店だがランチタイムはリーズナブルな料金で
鮮魚を使った定食等を提供している。
今回は釜上げシラス丼と刺身盛り合わせ（連れは焼き魚定食）をいただいた。
シラス丼はご飯の上に釜上げシラスがたっぷり乗っていて
点々と梅肉が置かれ、カイワレが散らされている。
中央には針海苔が飾られている。
見栄えもシラスの白、カイワレの緑、梅肉の赤が映えて申し分無い。
味はシラスの旨味と塩味、梅肉の酸味がアクセントとなり
バランスの取れた味わいだった。
刺身は、平目、本マグロ中トロ（大間）、鰤、タコの4種類。
いずれも熟成された感じで適度に水分が抜けている。
そのため旨味が凝縮されていて鮮魚では味わえない濃い味が楽しめた。
連れの焼き魚定食のメインは鰤のカマを焼いたもの。
一口貰って食べてみたが、脂がたっぷり乗っていて
旨味もたっぷりだった。
定食にはこの他小鉢が2〜3品付いている。
味噌汁の出汁、お浸しの八方出汁も文句なしの味で十分楽しめた。
ランチタイムにワンランク上の洗練された料理を味わえる貴重なお店だろう。