Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Online booking
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Restaurant name |
Furenchi Kushiage Sumiyaki Benie(Furenchi Kushiage Sumiyaki Benie)
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Categories | French、Kushi-age (Fried Skewer)、Innovative cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5011 |
Reservation Availability |
Reservations available
*One drink order system |
Address |
京都府京都市東山区高台寺南門通下河原町東入桝屋町362 |
Transportation |
〇12 minutes walk from Keihan Gion Shijo Station 〇15 minutes walk from Kawaramachi Station on Hankyu Kyoto Line 〇18 minutes walk from Higashiyama Station on Subway Tozai Line 〇5 minutes walk from Kyoto City Bus Higashiyama Yasui bus stop 878 meters from Gion Shijo. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
Private room fee: 1,100 yen (per room fee, tax included) No service charge |
Number of seats |
25 Seats ( 7 counter seats, 4 table seats x 2, 2 private rooms (4 people, 6 people)) |
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Maximum party size | 25people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area in Kodaiji Park in front of the store. Please refrain from smoking on the street. |
Parking lot |
not allowed Coin parking available in front of the store |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
Dress code |
Please refrain from wearing clothes that are too casual. (shorts, sandals, etc.) |
Website | |
The opening day |
2022.12.16 |
Phone Number |
075-741-6925 |
Remarks |
[Affiliate store information] Scheduled to open in late July 2024! le comptoir Innogate Osaka Baltica 03 petit comptoir KITTE OSAKA OPEN in September 2024 coco head cafe OSAKA Grand Green Osaka │Osaka area│ LIAISON Fukushima Main Store https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27101441/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27101441/ LIAISON Hanshin Umeda Main Store 2021.10 .8 NEW OPEN! https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27125521/ Ohatsu Tenjin Urasando le comptoir https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27084355/ Umeshiba French cuisine Fried Skewers BEIGNET https: //tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096328/ Umeshiba petit comptoir https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096326/ │Hyogo area│ Ashiya French cuisine Fried Skewers /Charcoal Grill BEIGNET https://tabelog. com/hyogo/A2803/A280302/28066714/ Nishinomiya Kitaguchi Creative Fried Skewers Benie https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28068055/ │Kyoto Area│ Kyoto Kodaiji French cuisine Fried Skewers /Charcoal Grill BEIGNET https:/ /tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26038523/ │Tokyo area│ Azabudai Hills LIAISON https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13290174/ Omotesando Hills PARTAGER https://tabelog.com/tokyo/A1306 /A130602/13194830/ Shibuya Stream CROISÉE https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13225113/ [FC restaurant] BEIGNET TOKYO https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13261027/ |
数年ぶりの京都出張で訪問しました。
”chef's selection course”(全15品) 8,800円を予約。
[アミューズ]純米吟醸酒粕のチュロス ウニ
[スープ]春キャベツのポタージュ 帆立貝
帆立は炙ってあり、パセリオイル、レモンの皮を散りばめてありました。
[前菜]鮃 春の豆
スナップえんどう、さやえんどう、カツヲの一番出汁のジュレ。
しっかり燻製をきかせてあって、奥深い味。
[ベニエ]ホワイトアスパラガス オランデーズソース
ホワイトアスパラの皮から作った粉末が敷いてあります。
今が旬のホワイトアスパラの甘さが際立ちます。
[ベニエ]白魚 かき揚げ
上にはたっぷりの九条ネギ。
[ベニエ]新じゃが芋と桜海老のコロッケ
新玉ねぎのピューレとともに。
[ベニエ]桜鱒 白葡萄酒ソース
ホワイトキャビア
[炭焼]鰆 蕗の薹味噌の合わせバター
箸休めの葉野菜たっぷりサラダをいただきながら
後半スタート。
[ベニエ]筍 木の芽
コンソメで炊き上げたたけのこは甘くてそのままでもおいしい。
お米と木の芽のペーストを絡めて。
[ベニエ]豚舌 粒マスタードソース
マイクロからし菜、タスマニア産のタプナード。
[ベニエ]蛍烏賊 行者大蒜のタプナード
サクサクとした食感が楽しめるカダイフ揚げに。
[炭焼]鴨つくね モリーユ茸
鴨の網脂を巻いて筒状にしたもの。
モリーユ茸ソースをたっぷり。
[炭焼]国産牛サーロイン ペリグーソース
目の前でじっくり時間をかけて炭火で焼き上げたサーロイン。
赤ワインにぴったりです。
マデラワインとトリュフ使用。
[〆リゾット]浅利 あおさ
リゾット仕立てになっていてあおさの青々しさ、
出汁の旨味、春を感る一杯。
[デザート]桜 苺 白餡
お米を牛乳で炊いたリオレ(ライスプディング)仕立て。
バラバラの飾り付けなのに、口の中で
いちご大福に様変わり。
[茶]芦屋ウーフのハーブティー
提供されるお皿の美しさ、盛り付けやソースのバランス、
すべてにおいてパーフェクト。
お食事に併せたワインのセレクトもとても素晴らしく
落ち着いた空間の中でゆったりお食事を楽しめました。
季節によって内容も変わるとのことなので
再訪したいです。