Review list : Wakadori Mushiri Segawa

Wakadori Mushiri Segawa

(若鶏むしり　瀬川)
Nearest station：
Usuda
[Nagano]
Categories：
Yakitori (Grilled chicken)
Budget：

-

～JPY 999

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 48

たか06130417
たか06130417Review25casesFollower2People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

瀬川さん初めて行かせていただきました。若鶏のむしりが超有名なお店です。家内はむしり、私は角煮定食をオーダー。とっても美味しい角煮でした。が、大きすぎ！気前よすぎ！です。(みなさん、むしりの投稿ですが、...

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teru 71
teru 71Review1364casesFollower81People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

むしり


長野県佐久市にある若鶏むしり 瀬川で
「むしり」を購入しました
若鶏を約一時間かけて焼き上げる、佐久臼田地方の
伝統料理です

【むしり】

パリッと香ばしい皮にジューシーな肉汁
...

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mixi3333
mixi3333Review3042casesFollower2547People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2021/05Visitation1th

「あなた」「おまえ」夫婦道～♪　命くれない～♪

佐久市でも臼田地域のご当地グルメ「むしり」を求め元祖と言われてる「若鶏むしり専門店 瀬川」にゴ～～☆
ハレー彗星観測用惑星探査機「さきがけ」「すいせい」火星探査機「のぞみ」小惑星探査機「はやぶさ」等...

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イドカヤ７９７
イドカヤ７９７Review4605casesFollower1737People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2020/09Visitation1th

買ったらすぐ出来たてのうちに食べたい 瀬川名物鳥のむしり

小海線を降り、佐久平駅で新幹線待ち合わせしている間、佐久地方のご当地グルメを知りました。
そのひとつが臼田のむしり。

鶏を半身でローストした料理です。
ここ瀬川さんの元祖が個人で考案したもの...

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POISON
POISONReview2180casesFollower1283People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/07Visitation1th

鳥がかなり大きめでいただけました。
ひとつ980円でいただきましたが、
いろいろな部位に味がしっかり染み込んでいて、
何人かでつつくみたいだかんじでもとてもよいのではと思いました。
作るのに時...

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ひるぱいん
ひるぱいんReview1082casesFollower177People

2.8

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/01Visitation1th

予約必須だそうです

蓼科の家に向かう途中、この日の夕食にする物を色々物色していた時に、こちらの辺りを通る事を思いだし、寄り道。
お店前の駐車場に車が無く、ラッキーよ思い入店したところ「予約されてます？」と言われ・・・。...

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fhts3
fhts3Review33casesFollower2People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/06Visitation1th

手羽先、胸、モモ、皮全てに愛された鶏‼
そぉ！この鶏が、サンシャイ～ン瀬川‼
ジャスティス‼

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むすぬ
むすぬReview2223casesFollower763People

-

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/02Visitation1th

瀬川

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特級中華
特級中華Review3112casesFollower40People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/08Visitation1th

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sukeさん
sukeさんReview608casesFollower52People

3.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/05Visitation1th

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からあげポテトフライ
からあげポテトフライReview422casesFollower13People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/08Visitation2th

軽井沢に行ったらここの鳥を買わないとね！
ちょー美味しい！！！

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chappynoririn
chappynoririnReview53casesFollower2People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
ー Visitation（2016/11 Update）1th

東信でケンタッキーを食べている場合では無い。

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910ta693
910ta693Review4257casesFollower560People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/04Visitation1th

半身980円は必ず事前予約を！事前予約のみ購入できます。

信州佐久開拓

信州へ帰省したので、開拓スタート

一軒目：お食事処 やまへい
二軒目：ちゃたまや
三軒目：豆工房オカ
四軒目：こちら

前から気になっていた、瀬川さん

名物の...

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macchi_a
macchi_aReview1219casesFollower682People

3.7

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2019/04Visitation1th

外はパリっと、中はふわふわ柔らか♡瀬川のむしりにかぶりつく♪

≼2019年4月20日 初訪問≽

こちらは地元の方に有名な若鶏むしりの瀬川さん。
父や叔父が必ず買って帰ると言うので、私も！！っと半羽を２つお願いしました。

事前に予約しないと買えないそ...

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さや三毛
さや三毛Review1153casesFollower484People

4.0

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2017/07Visitation2th

<再訪>焼きたてのパリパリの皮が美味しい

近くまで来たので
久しぶりにむしりを買いに行ってきました。
今年初です。

今回は前日予約。
朝一番でお願いすると
10時に開店し、1時間で焼きあがるので
11時に来てくださいとのこと。...

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mikeneko321
mikeneko321Review1625casesFollower872People

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2017/06Visitation1th

佐久には鯉以外にもこんんなに旨い郷土食があった！（予約して取りに行くお店です）

佐久ICからしばし走り
臼田まで来ると
おおきな病院があります
ここは
10年ほど前
末期がんで亡くなってしまった友人を見舞に来ました
彼は
群馬県では超強豪高校の野球部のエースで
わ...

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おいしん坊！万才
おいしん坊！万才Review4382casesFollower983People

3.6

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2017/04Visitation1th

臼田のむしりの代表格 ※電話予約必須

■■■2017年7月追記■■■

投稿直後(2017年7月10日)にBSジャパンで放送された「出発！ローカル線 聞きこみ発見旅」で瀬川さんのむしりが紹介され、近くのBIG BENさんが姉妹店として...

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うまのあ
うまのあReview2172casesFollower2499People

3.5

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2017/02Visitation1th

むしりの元祖！

お土産として購入。
予約が必要だったので半身を一つと取りに行く時間を事前予約しておきました。

佐久地方のご当地グルメ「むしり」。
若鶏をじっくり焼き上げ、外がパリパリ、中はジューシーに仕上が...

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浜の布袋
浜の布袋Review1830casesFollower1399People

3.9

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.0
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks-
2016/10Visitation1th

「むしり」でビール！　　A Day Drive Vol.002 長野佐久

今、長野県佐久地方で地味に人気になっている「若鶏のむしり」。ドライブの後にビールで一杯やって〆ようと買っていくことにしました。ちなみに私は三日前に予約。こちらは作るのに一時間かかるため、日にちと時間を...

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さや三毛
さや三毛Review1153casesFollower484People

4.0

～JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2016/08Visitation1th

<長野・佐久市>臼田名物・若鳥むしりの美味しさに感動！

8月1日のお墓参りの帰りに
臼田にある”若鳥むしり 瀬川”さんへ。

この辺りは幼い頃からよく来ている場所なのに
この年になって初めて若鳥むしりをいただきました～

昔、中国で身近に鶏がい...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Wakadori Mushiri Segawa（Wakadori Mushiri Segawa）
Categories Yakitori (Grilled chicken)
Phone number (for reservation and inquiry)

0267-82-2444

Reservation Availability

Reservations available

Address

長野県佐久市臼田稲荷105

Wakadori Mushiri Segawa - 地図
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Transportation

698 meters from Usuda.

Opening hours

  • Mon

    • 10:00 - 21:00

  • Tue

    • 10:00 - 21:00

  • Wed

    • 10:00 - 21:00

  • Thu

    • 10:00 - 21:00

  • Fri

    • 10:00 - 21:00

  • Sat

    • 10:00 - 21:00

  • Sun

    • 10:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
～￥999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

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Service

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