Chuugokusai Muen
(中国菜 木燕)- Nearest station：
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1 - 8 of 8
Pick-up reviews
今年の初めから、こちらの噂を聞いていて、
いたく興味を惹かれていました。
が、なにせ、伊那谷。
なかなか機会がありませんでしたが、
この日、予約もでき、ようやく伺うことができま...
すしログ：伊那谷の食文化を中華に落とし込む俊英！「中国菜 木燕(ムーエン)」
伊那の「木燕」さんは、中華料理において信頼する友人が訪問して絶賛されていたため、長らく訪問したいと思っていました。
その友人は中華料理の専門サイト「80C(ハオチー)」を営む方で、伊那を積極的に開拓...
This review is from the blog？
URL of the article：https://sushi-blog.com/entry/nagano-muen
☆地元素材を大事にした中華
☆面白い食材（血や虫系など）もあり、もちろん一般的な料理も美味しいそうだ（他にいた地元の客）
☆手作りの調味料もいろいろのようだ、技術もかなりのものだと思われ
☆駅か...
【★4.2】ここでしか味わえない食材を厨師の技術で昇華させます！【2228-2】
2,290文字★
東京から長野県に来ております。
テロワールにこだわる同店（3.11）。
信州の秋の味覚といえば天然キノコ、そして伊那谷といえば昆虫食の根付いたエリア。
カミキリムシの...
【★4.0】伊那谷テロワールと南部少数民族発酵中華【2228】
4,094文字★
木燕伊那谷宴席（16,500円、内税）滞在時間：約3時間30分
東京から長野県に来ております。
2019年6月オープン、木嶋正明氏（1983年生まれ）が腕を奮う同店...
隠れた名店#7+ワンオペの鬼#9+地方の星#40：伊那谷の食材 x 発酵中華で初体験のお料理は、幻の宮廷デザートも再現している「RED U-35」Bronze獲得のシェフでした...
初訪
・ワンオペ店舗
・地方の食材をメインとした仏伊西中料理
を巡るシリーズとなります。
師匠-2が見つけてきた店舗...
開業されて2.5年強で【3.04、口コミ2件】
事前に1...
伊那市の中心市街地(といってももはや寂れている)の路地の雑居ビルにあるお店、前から存在知っていたのですが、最初は夜だけだったのでなかなか行けずにいたお店、たまたま昼時に近くを歩いていて思い出し、やっ...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuugokusai Muen
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Sichuan Cuisine、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0265-97-1401 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県伊那市新井3447-3 |
| Transportation |
121 meters from Inashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2019.6.5 |
いなっせに車をとめて、ムーエン再訪。
今回も伊那谷コースでお願いしました。
以前伺った時は、まだこのコースは3回目と言ってましたが
最近はちょこちょこ入っているらしい。
お料理もサービスも1人...