Review list : Yukimoto

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Yukimoto

(柚木元)
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1 - 20 of 419

Pick-up reviews

4.8

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

こんな近場にこんな名店があったとは!w
今週日曜日暇だなー 美味し物食べたいなーと食べログ見ていたら車で45分の場所に食べログ点数4.52のありえない点数のお店発見してしまいました!
普段北海道の...

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4.2

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks3.9
2024/05Visitation1th

地の素材を最大限に活かした日本料理

妻と2人で長野旅行の目的地である柚木元さんへ訪問。3ヶ月前に予約してからずっと楽しみにしていたお店。

飯田駅から徒歩5分ほどの場所にあるが、静かな駅前と町並みを歩くと突然和モダンなこちらの店舗が...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

田舎の名店

長野県飯田市にある郷土料理店。
立地は最悪ですが、料理は一品一品しっかり美味しかったです。
ただコスパが悪めでした。
春は山菜のシーズンで、松茸や鰻、すっぽんのシーズンがおすすめらしく、また伺い...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks4.5
2024/04Visitation11th

【★5.0】食べログGOLDアワード初受賞おめでとうございます!【1500-11】

2,230文字★

東京から長野県に来ております。

2024年の食べログアワードが発表されてから3ヶ月ぐらい過ぎてしまいましたが、
今更ながらGOLDアワード初受賞おめでとうございます。
...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation5th

構成的には四季で1番好きかも?

再訪

唯一、訪問していなかった山菜+熊と花山椒鍋のコース。
前回訪問の昨年10月にランチを予約。

ご登場したのは、
①【凌ぎ】
焼きコシアブラの飯蒸し
②【先付】
天然岩魚の濡れ...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/04Visitation17th

春も凄い‼️

ここは日本のパラダイス

コシアブラとご飯

そら豆の椀物

鯉の薄造り

八寸、

千代ゲントンのオヤキ

焼き胡麻豆腐に蕗の薹味噌

マトンの焼き物

熊、熊ワンタ...

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-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

春の山菜料理

春の由木元さんに伺いました。
春の山菜料理をいただきました。

まずは、こしあぶらと、炊きたてのご飯

そして、そらまめのさやを昆布でたき、すりながしにしたものに、そらまめのまめの部分は、だ...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

飯田市で食べログ調べてNo1のこちらへ
何度もお邪魔してますか、昔からあるお店の向かい側に新しい店舗が出来てはじめての訪問
料理は全てが言うことなし
といいたいけど、最後に出たアオサのお茶漬けが...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.7
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.6
2024/04Visitation11th

これで飯の田

萩原シェフと出会ってから10年、最初にお店に行ってから7年になる。7年前からすると大分料理は変わってきた。食材がさらにグレードアップしたのと、素材を萩原さんの技でさらに美味しくしあげている。名古屋から...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.7
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks4.7
2024/04Visitation3th

朝採れの花山椒を楽しみました!!

約1年ぶりの再訪となった。今回も花山椒の季節に合わせてのいつもお世話になっている食べ友さんの主催の会であった。

いつもありがとうございます~~

朝9時半に名古屋を出発!!
横と後ろには普...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation7th

月の輪熊と花山椒❗️

飯田迄の道のりをなんと車に同乗させて頂き一路柚木元さんへ直行、、運転手をして頂いた先生に感謝感謝❗️

通常は名鉄バスで約二時間掛け名古屋駅から
JR飯田駅迄と慣れないバス移動…

さて、昨...

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-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

山菜、山菜、山菜、山菜を食べ尽くし、月鍋と花山椒

パパとママと妹と私、家族4人で紬木元さんに行きました。

紬木元さんは、東京から車で3時間30分ぐらい、長野県飯田というところにあります。

春は山菜、夏はあゆ、秋はマツタケ料理が有名で、冬は...

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4.8

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.0
2024/03Visitation1th

日本になくてはならないお店

アクセス的にはハードル高いですが、伺って良かったと思えるお店でした。
萩原さんのスタンスも素晴らしく、全国からも客を呼べつつ地元の方にも愛されるお店なのも納得です。
ジビエを楽しむお店ですが、きち...

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4.9

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/03Visitation18th

祝、食べログGOLD!

(私も地味に食べログアワードパイオニア賞受賞!!)。
というわけでお祝いです。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人...

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4.4

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

㊗️ゴールド昇格

2023年に初訪問だったレストランで最も満足度が高かったため、今年も同時期に全く同じメンバーで訪問。

投票権限を持つ訪問者が増えたからか、食べログアワード2024では銀から金に昇格しました。おめ...

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4.8

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.8
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.4
2024/02Visitation10th

違いの分かる男のゴールドブレンド

飯田にある名店柚木元、最初に行った時はまだ地元の慶事料理だけで、ごくたまに名古屋が東京から来るお客にコース料理を出す程度だった。それから通い、友人を連れて行き、またその友人は沢山の人を連れてきてと特別...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation5th

ジビエと松茸ならこのお店が最高です。 東京からは4時間ですが、行く価値は十分にあります。

《食べログブロンズランキング》評価:4.57
《2024 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》

ここ数年、「今年一番の松茸がありま...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.9
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.5
2024/02Visitation2th

熊鍋、猪、鹿、名物ジビエづくし

長野県飯田市の飯田駅からすぐの立地。
飯田駅は東京から電車でアクセスはできないため車で4時間程度の場所。
故にはるばる行くことも楽しみの一つ。
大将の萩原さんは招福楼で修行され実家の柚木元を継が...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.0
2024/02Visitation1th

飯田の四季を感じる美味い飯

春は山菜。夏は鮎。秋はきのこ。冬は熊。
以前はジビエに対して好んで食べることはありませんでした。しかし、ここのツキノワグマ、シカ、イノシシどれを食べても臭みなど意識することなく毎回感動のある料理をい...

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4.3

JPY 50,000~JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.8
2024/02Visitation1th

柚木元【長野・飯田】〜 山の幸のいのちの声を聴く 〜

◆出色の一皿  天然の真鴨の胸肉ともも肉のロースト

 月の輪熊に本州鹿、猪に真鴨、

この時季ならではの山の幸、ジビエ尽くし!

 どの料理も野趣と精緻が共存した極上の味だが、

そ...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.7
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation6th

熊鍋d( ̄  ̄)

4ヶ月振り六回目、絶対王者である松茸尽くしコースをはじめ、熊鍋や花山椒に鹿、猪、鴨などジビエの時期を迎えると一番に柚木元さんのことが思い出されます笑笑

小さな赤身に大きな白い脂身は見た目
とは...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Yukimoto
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

0265-23-5210

Reservation Availability

Reservations available

Address

長野県飯田市東和町2-43-1

Transportation

3 minutes walk from Iida Station on the JR Iida Line

162 meters from Iida.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
  • Wed

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
  • Thu

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
  • Fri

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
  • Sat

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
  • Sun

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
Budget

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥100,000~¥100,000~

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 10-20 people、Over 30 people

The large hall can accommodate meetings of 50 people.

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Total 20 units

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

Website

http://www.yukimoto-hanare.com/

The opening day

..

Remarks

For customers who cannot come to the store, we also offer mail-order services. https://yukimotohanare.square.site/