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長岡醤油ラーメン 800+ほーれん100円。
麺、多加水中太縮れ麺。スルッと食べれる。量は多くない。
スープ、生姜醤油。生姜のキツさは無く、スープの旨みが際立つ。これまで食べた長岡生姜醤油で1...
駐車場が広いので入りやすいラーメン屋さん。
ただ、カウンターに座ると、隣とのスペースがちょっと狭くて、「空いているカウンターにお願いします」と店員さんに言われた時、「えっ、あの間に座るの?」...
北長岡駅前のみずさわ直系ということもあり、ラーメン全体としてみずさわと似た雰囲気を感じます。
麺は少しだけ縮れがある中細麺。
スープはみずさわより少し生姜が強めに感じました。
チャーシューはしっ...
2022年7月
「背脂塩ラーメン800円」
ホウレンソウ、メンマ、切り落としチャーシュウがバランスよく載ったオーソドクスな一杯。一見、長岡生姜醤油ラーメンのように見えるが、塩だれで背脂入り。つま...
新潟の下越から中越辺りを通過する事になり、燕三条の背脂チャッチャ系を食べるか、長岡で生姜ラーメンを食べるか悩んでいました。
そんな中で、こちら秀佳さん
長岡生姜と燕三条背脂のハイブリッドといえ...
2021年8月
「長岡生姜醤油つけ麺 750円」
お盆休みの週に入りました。この猛暑の中、有名ご当地ラーメン店で汗をふきつつ列を作り、ホカホカのラーメンをすすって体中をほてらせている皆様、あんた...
【生姜醤油つけめん】麺や秀佳 @長岡市: にいがた味がさね ~◆NORI◆の食べあるき~
長岡市のラーメン店【麺や秀佳】へ。生姜醤油ラーメンの店では珍しい一品をいただきました。
生姜醤油つけめん(790円)。
味玉(100円)を追加で。ちなみにラ~ポンを利用すると無料に。お得ですね...
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平日の昼過ぎの到着です。
駐車場は満車、戸を開けるとすぐ左側に食券の自販機があり購入して店内へ。
店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席です。
8割方のお客さんです。
本日は生姜醬油をチョイ...
【新進気鋭の長岡生姜醤油の店が作る燕三条系】麺や 秀佳: にいがた味がさね ~NORIの食べあるき~
長岡市のラーメン店【麺や秀佳(ひでよし)】へ。
生姜醤油ラーメンの名店『みずさわ』の流れをくむこちらで、
新潟県らしい、特色のあるラーメンをいただきました。
背脂醬油(750円)。
味...
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2.8.26 訪問
昼食で訪問 敷地内の駐車場に停めて店内に
こちらは仕事場の近くにあり,行こうと思えば行けたんだけど,何となく足が向かなかったお店
まずは店頭の券売機で食券を買う ...
2020年8月
「長岡生姜醤油ラーメン 税込700円」
食事には、日常食とイベント食の二方向がある。私が休日等にラーメンを求めて食べに行くとき、イベント食としての期待をもっていくことが多い。たと...
こんにちは‼️今回は[秀佳]さんにお邪魔しました( ゚∀゚)人(゚∀゚ )
stayhome解除からかなり早めの来店でしたので、やはり来客は少なめでしたが、長岡では中々の人気。生姜醤油がメインの...
生姜醤油 麺や 秀佳 @長岡市
みずさわ直系店のようです。
初…と思って伺うも、実は前に食べていた(汗)
まぁ、そのぐらい記憶に残らなかったということ。
不味くはないが、特別感がほとんどな...
長岡の麺や秀佳さんに再訪しました。
長岡生姜醤油ラーメンのお店です。
【アクセス】
[車]長岡駅から車で約10分。駐車場あり。
[バス]長岡駅前のバス停から越後交通 小千谷インター行きのバ...
Restaurant name |
Menya Hideyoshi
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Categories | Ramen |
Inquiry |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
新潟県長岡市左近1-82 |
Transportation |
766 meters from Miyauchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2018.7.11 |
2024年4月
「生姜塩タンメン1,000円」
長岡生姜醤油ラーメンを看板にした「みずさわ」系列のラーメン店。背脂ラーメンや塩ラーメン、味噌ラーメンなども提供している。こちらの生姜醤油タンメンを...