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Hyou Tan Taki
(ひょうたん瀧)- Nearest station：
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土曜日の１８時ごろ３人で訪問。
友人がお店を探して予約しておいてくれました。
小上がりの板の間で、テーブルが６つくらい。
掘りごたつ式ではありません。
いただいたのは
■卵焼き
...
スキー旅行に来て地元出身の友人に薦められたこちらのお店を訪問。
越後湯沢駅のすぐそばで、みつけやすい店だった。
外から見た店構えは良い雰囲気。
内装は普通の居酒屋さんといった感じ。
さすが...
湯沢で地酒とお肴を食べ飲みするなら・・ 再訪は2011.2（喫煙可）
まえるぽんです。
湯沢にスキー旅行にやって来ました！今回は女性2とワタクシ１人の”ハーレムツアー”です♡
先ずは越後湯沢の駅構内にてお土産物色、ポン酒館にて日本酒利き酒（お約束）し、ほろ酔い加...
7/2 Sunny In Echigo-Yuzawa, where I was on a business trip, I went out to the town alone. The town h...
森瀧さんに匹敵すると伺ってかなり期待して訪問。 海鮮サラダ。 ごく普通。感想なし。美味しいけ
森瀧さんに匹敵すると伺ってかなり期待して訪問。
海鮮サラダ。
ごく普通。感想なし。美味しいけど普通。
玉子焼はふっくらと焼けていて美味！！
舞茸の天ぷらは肉厚でサクサク。
天ぷら...
もったいないことをしてしまいました。
お腹が空いていないのにお邪魔するなんて…
八海山でしこんだ梅酒があったので、とりあえずそれを。
あとブリの塩焼き。
オーダーしようとしたら紙とペンを渡され...
湯沢で自分の評価ではトップの店。まず、当たり前だけど料理が秀逸。卵焼きひとつとっても、卵が違う。鍋も旨いけどひとりだとツライので、刺身。ほほほほほ。盛り付けもきちんとしているが、これって大事でしょ。全...
連れがのどぐろの塩焼き大好きなので、
越後湯沢でのどぐろが食べられるところを探しました。
お店を何軒かピックアップして回り、
連れがお店を覗いて「大きなのどぐろの塩焼きがメニューにあった」と喜ん...
越後湯沢駅温泉街口を出て右に歩いていくと２分ほどで ひょうたん瀧 の看板が見えます。
いつも満席に近く、とても繁盛しているお店です。
初めはノドグロ一本焼きや刺身につられてはいってみました...
総合評価：満点だと思います！越後湯沢に行ったらまた行きたいです。
要予約です！（前日まで位に）
のどぐろは、東京で食べるものと味が違う！！
肴は総て美味しかったです。新鮮だし、お醤油も手づくりだ...
前日に舞茸の釜飯を食べてしまったので、湯沢の街をウロウロして、入ったお店です。
ちょうどお昼時で他のお店は混み合っていました。混み合っているお店のメニューを見ても、観光客目当ての物ばかりで…。
...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hyou Tan Taki（Hyou Tan Taki）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-785-5858 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お電話が繋がりにく場合があります。 |
| Address |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2441-6 |
| Transportation |
3 minutes walk from the west exit of JR Echigo Yuzawa Station 202 meters from Echigo Yuzawa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 30 raised seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is strictly prohibited in our store. There is a smoking area at the outside entrance. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
1994.10.31 |
| PR for restaurants |
Our store owner is currently undergoing treatment, but we are still open for business.
[Notice] Our owner is currently undergoing treatment, but we are still open for business. There have been some changes to the dishes. Please note that the dishes will be different from what you've had |
お酒は地元でしか味わえない、生酒、
料理は、日本海のブランド魚の刺身が
味わえます。鍋、地魚はやや高めかな？
オススメは、手頃な値段でボリューム
たっぷりの「卵焼き、舞茸の天ぷら」
（各80...