Review list : Echigo Ishin

Echigo Ishin

(越後維新)
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1 - 20 of 364

4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

私の家の近くにある大井町や武蔵中原にも支店がある、つけ麺、越後維新。新潟に行ったとき、見覚えある店名でと思いきや、こちらが本店との事。平日ランチ時でしたが、駐車場は満車で数分待ちました。今回は辛とん。...

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3.0

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

コシヒカリの米粉を使った麺とのことで美味しそうで立ち寄りました。麺はすごくもちもちで食感も味もよく、スープは辛めのものを選びましたが、全体的に美味しくいただきました!

3.5

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

麺は美味しい

4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation5th

つけとん 大盛
やっぱりつけとんが良い!

3.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

行列のラーメン屋

炎天下の中、20人以上の行列で20分ほど待ちました。店内広く回転は良かったです。人気と書かれているのを注文。麺はモチモチしていてみずみずしく美味しかったですが、汁がつけ麺なのにさっぱりしていて私には向...

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4.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

Review not for normal use

These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.

2024/04Visitation1th

【もちもち麺が記憶に残る一杯、越後ラーメン】

どうやらつけ麺のお店らしいのだが、どうもつけ麺は少々苦手なので、ラーメンにしました。

味噌と醤油がありましたが、果たしてどちらが正当な越後ラー...

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4.0

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation2th

かなり久しぶりに訪問。
入口は2箇所あるけど、どっちでも良いです。
テイクアウトメニューに店長とあり、更にユニークになってきた。
久しぶりにもかかわらず、私のことを覚えていてくださり、嬉しかった...

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3.4

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

辛とん 中盛

麺がもちもちしていて、美味しかったです。

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

中盛ができるなら書いて欲しい‥!
スノボ帰りに空腹すぎて大盛りにしてシェアしました。
同行の男性も大盛りは食べきれない量でした。
辛さ増しが結構ガチ皿で来て、味噌の胡麻が効いていてとても美味しい...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

大盛り有きのお店
若者中心の量で勝負なお店。

エプロン有り
電子レンジでスープ温め有り

3.5

per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

大盛りはすごい量

湯沢で有名なつけ麺屋さんです。まずは、販売機で食券を購入、麺は並盛りと大盛りでは値段が変わらない。つけとん大盛り970円店の中はメチャクチャ広いです。基本は紙エプロンをするとスープが飛ばない。米粉でモ...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

スタ麺(まぜそば)大盛、1020円
また来れた!大盛も並と値段変わらないからって大盛にしたけど、すんごい量多かった。とってもおいしいから大大大満足。最後の方にマジックビネガー入れて食べたのがやっぱり...

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3.7

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

スノボ帰りのラーメンはここ
3年ぶりに来たけど混んでいてビックリ
外に3組
中に3組が待機
お子さま連れにも安心なので小さい子もチラホラ
反面回転は悪い
大盛無料サービスなどもあってじっく...

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3.4

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

3.5

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.6
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

越後湯沢の爆盛麺

スキーをしに越後湯沢へ。
友人がつけ麺を食べたいというので探したら、このお店がでてきました。
空いているだろうと思い、平日18:30頃に行きましたが5組ほど並んでいました。
回転があまり良くなく...

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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

超行列が出来る冬の湯沢のつけ麺屋

湯沢にスノボーで行った時に、前々から気になっていたお店に初めて入店。
いつ見ても駐車場がいっぱいで、超並んでいたので興味はあったがいつもスルーしていました。

お店の看板メニューのつけとん(¥9...

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2024/03Visitation1th

つけとん中盛+ミニチャーシュー丼

Restaurant information

Details

Restaurant name
Echigo Ishin
Categories Ramen、Tsukemen

025-775-7795

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1

Transportation

バス、車

767 meters from Echigo Yuzawa.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 21:00
  • Tue

    • 11:00 - 21:00
  • Wed

    • 11:00 - 21:00
  • Thu

    • 11:00 - 21:00
  • Fri

    • 11:00 - 21:00
  • Sat

    • 11:00 - 21:00
  • Sun

    • 11:00 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica))

QR code payment Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

51 Seats

( カウンター30席。)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

15台。

Space/facilities

Counter

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