Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
おさかなマイスターがいるお店
【2016.6月 再訪】
平日の18:30〜3人で予約。2回目の訪問です。
前回は2月に来て、琉球、刺身、カサゴ煮付け、ジャンボマテ貝 など食べて、全て美味しかったので、今回、再訪となりました。
こちらのお店は九州で初めて『おさかなマイスター』の称号をうけた大将がお料理を提供してくれるお店とのこと。
唯一、事前予約が必要な『お刺身すり鉢盛り3人前¥6,000』だけ予約して、後はその場で色々注文していきました。
ちなみに生ビールは大分県日田市にあるサッポロビールの工場から出荷されるエビスビール(生中¥580 )です。
覚えている限りの料理と評価を書きますと
わさび枝豆¥450…☆4.0 ほんのりわさび味の枝豆は珍しくて美味しくて東京でも出して欲しいですね。
お刺身すり鉢盛り3人前¥6,000…☆3.5 3人前で¥6,000ですから、1人¥2,000ですので、それを考えると、こんなものかなぁ〜。
前回2月に食べた刺身の美味しさが強烈だったので、期待値上げすぎたようです。
貴重な城下カレイがメインのすり鉢盛りなのですが、私のバカ舌では城下カレイの美味しさがイマイチ理解出来ませんでした。
歯応えが良いのは分かりましたが、味はあっさりしており、感動は出来なかったです。
それより中とろの美味しさが印象に残りました。
くじらベーコン…☆4.0 いつもはくじらベーコンは脂っこくて好きじゃ無いのですが、こちらのは非常に薄くカットされているのと、よくスモークされており、適度な脂でクドさは感じられず美味しく頂けました。
まて貝バター焼き…☆3.0 前回2月に食べたジャンボマテ貝は大きくて美味しく感動しましたが、今回の普通サイズ?は小さすぎて、ふ〜んって感じです。
剣先イカ一夜干し…☆4.0 これは単純にイカ好きにはたまらない逸品でした。美味しいです。
あん肝…☆2.5 少なくて、小さくてガッカリな感じでした。
車エビの天ぷら…☆3.5 値段が書かれていなかったので、評価が難しいですが、まあまあで
す。
とり天¥790…☆4.0 お魚屋さんなので、全然期待していなかったのですが、案外美味しかったです。過去に何軒か『元祖とり天の店!』とか『とり天発祥の店』とか行きましたが、そこより美味しいかもしれません。
アジ味噌茶漬け¥530…☆2.8 物凄く気になって最後に注文したのですが、期待外れでした。
普通です。
日本酒も随分飲みましたので、終わってみたら、お会計¥36,000と結構な金額になりました。
やっぱ、魚は冬の方が美味しいんですね。
Restaurant name |
Jizake To Kaisen Umibouzu Yocchan
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Categories | Seafood、Fugu (Pufferfish)、Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-1683 |
Reservation Availability |
Reservations available
魚種指定のご注文の場合は、 |
Address |
大分県大分市中央町1-4-22 サクラヤビル |
Transportation |
・5 minutes walk from JR Oita Station ・5 minutes by car from Oita IC 561 meters from Oita. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6320001007510 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
38 Seats ( 6 seats at counter, 8 seats at table, 16 seats in private room, 8 seats in special private room) |
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Maximum party size | 16people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Each room is equipped with ozone generators, air purifiers, hand sanitizer, and other measures to prevent infectious diseases. Special private rooms are also available. (Reservation required) |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Separate smoking room available |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access,With projector,With power supply,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
For children's menus, reservations can only be made by the day before. Please contact us by phone for details. |
Website | |
The opening day |
2008.10.1 |
Phone Number |
097-537-2100 |
Remarks |
Please feel free to contact us if you have any questions regarding course fees, length of stay, etc. We will respond flexibly. |
平日の13時過ぎに2人で訪問。
おさかなマイスターがいるお店として有名。
2回目の訪問です。前回は夜に来て、何を食べても旨かったので、今回は昼に利用。
個室の小上がりを案内されました。
私は上海鮮丼¥1,420、ツレのオーダーは忘れたが、他に関アジか関サバが食べたいと言ったところ、厨房に確認。
関アジならあるとのこと。
関アジ一人前¥2,500をオーダー。
上海鮮丼はかなり美味しい。
ブリ、サーモン、マグロ、いくら、煮穴子、玉子、有頭エビ、おと1〜2品。全部旨い。
これで¥1,420はかなり東京ではあり得ない価格。
関アジは2人前はあると思われる量。
別の大分のお店でもそうでしたが、関アジはめちゃめちゃ甘くてプリップリッです!
¥2,500の価値十分にあります。
また、来ます!