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Pick-up reviews
私の意見ですが、最近岡山の飲食店は非常にレベルが高くなったと思います。
以前はB級グルメ、名物は数多く知名度はありました。例えば、ママカリ酢漬け、祭り寿司、ホルモンうどん、えびめし、かきおこ、デミカ...
【わざわざ行きたいお店】備前焼にも詳しい店主さんのトークも楽しい
JR岡山駅から15分ほど、路面電車大雲寺前電停から5分ほどの「錦と吟」さん。
若干入口がわかりにくいですが、店内はカウンターのみ8席です。
いくつもの小さな料理を紡ぐ一皿、吟味した素材そのもの...
柳町にある人気のお店です
念願叶って伺うことができました
イケメンな大将さんとスタッフさんが
目の前にいて
カウンターのみのお席でした
高級な雰囲気に緊張しましたが
雰囲気もよく
...
¥3800 錦のおまかせ
奥まった団地の奥の奥、階段下でふらりとは入れないお店。
とっても明るい店内で座ると落ち着く。
[錦のおまかせ]
◎先付
帆立真丈のあられ揚げ
連島...
岡山県、岡山駅から少し離れた場所にある割烹です。
結論からいうと、もし東京にあったら毎月通いたいと思いました。
一流のサービス、というわけではないですが、料理の内容が濃いです。
晴の...
この日は岡山市北区柳町にある「錦と吟」さんに初訪問。
以前から伺ってみたかったお店。
前日までの完全予約制です。
マンション1Fの飲食街の一番奥にあるので少しわかりづらいかも。
今回は「吟...
7月も予約来店させて頂きました。
季節の素材を存分に味わえるコースです。
やはり、この時期は『鰻』です。
①鰻は、一番はじめは、『蒲焼』。
外はカリッと、中はジューシー。
味わいは今まで...
この度、旬の食材を使った6月コース料理を頂きました。
旨いのは勿論、お店のご主人の意気込みと日本料理の奥深さに感動しました。
何せ、一切の妥協のない細やかな料理(仕事)は、
利益度外視のパワーを...
超絶、コスパ最高コースです。
私はランチで最初に利用させて頂き、その後は夜のみ定期的に利用させて頂いております。
私の私的な意見を述べさせて頂きます。
夜コースは料理の一皿一皿に、気合い...
元々筆は遅いんだが、おまかせやコース料理のお店となると途端に気分が乗らず、輪をかけて遅くなっちゃう性分はどうにかしなきゃなぁ。
結局、食べたいものをあーじゃない、こーじゃないと、悩みつつ時間をかけて...
1か月間のお休みを経て、リニューアルオープンした「錦と吟」。
奥の小上がりが無くなり、カウンターだけになりました。
お料理は安定して素晴らしい!
この日は大切なお客様をお連れしましたが、その方に...
本日お昼に伺いました。食べログの方からの推薦もあり、以前から行きたいと思ってました。
開店から4周年を過ぎてるそうです。場所は岡山中心地の飲み屋街です。少し場所はわかりづらいかなぁ〜と思います。
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Restaurant name |
Kin To Gin
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Categories | Japanese Cuisine、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
086-289-6116 |
Reservation Availability |
Reservations available
当日のキャンセルは、キャンセル料をお料理代の100% |
Address |
岡山県岡山市北区柳町2-10-4 エバーグリーン柳町 107 |
Transportation |
岡山市役所バス停から徒歩約7分 386 meters from Daiunjimae. |
Opening hours | |
Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( カウンター 6席、小上がりは無くなりました。) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed お店から徒歩1分の所に100円パーキングあり |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2017.4.11 |
久しぶりの『錦と吟』
12時一斉スタート
先付け 鴨のそぼろと里芋まんじゅう
うぐいす豆腐(エンドウ豆)と白魚の椀物
お造りは鰆、チカメキントキ、天然ぶり、河豚の煮凝り、蛸の炙り
鰆の真薯、...