6
(6)- Location：
- 今帰仁村
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
6（6）
|
|---|---|
| Categories | Innovative cuisine、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0980-56-3733 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
予約はOMAKASEより承ります |
| Address |
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利499-1 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view |
| With children |
10歳以上、コースを召し上がれる方のみ |
| Dress code |
過度な軽装での来店はご遠慮ください。 |
| Website | |
| The opening day |
2018.4.15 |
| Remarks |
沖縄県の古宇利島にある6（シス）さんへ
沖縄県ではTOPクラスの食べログ点数を誇られています。
場所が古宇利島という事もあり、基本的には車で行かれる方が多いように思います。
那覇市内から2時間前後といった所だと思います。
以前までは、16時と18時の2回転されていたそうなのですが、最近ランチを始められたそうで夜は18時スタートの1回転のみになりました。
とにかく、テーブルから見える景色が素晴らしいので、
日が長くなる春・夏なんかはディナータイムでも存分に景色を楽しめると思います。
逆に秋・冬なんかは18時スタートだと真っ暗の可能性があるので、ランチタイムで景色と一緒にお料理を楽しまれるのが良いと思います。
⭐️アミューズ
▪️うずらの卵の醤油漬け
▪️目一鯛とあおさ
▪️ネギトロのコルネ
▪️和牛のタルタル 上からキャビア
▪️車海老の揚げパン
▪️沖縄のセイイカのタルト仕立て
▪️ヨモギのエアーパン
▪️島豆腐とアボカドのタルタル
▪️パニプリ ズッキーニとキノコ グリーンカーレーソース
▪️ キャッサバ チーズソース
▪️和牛の生ハム 炙ったシシトウ
▪️ラフテーご飯をはいごしょうの葉で巻いて
▪️ミーバイのタルタル 大根の花びらをあしらって
▪️浅利と夜光貝 おかわかめともずく 浅利のスープで
▪️ 蕎麦 もずくの天ぷらを添えて
▪️ 豚のコンソメとヨモギのジュレ ブルーチーズソース
▪️カリフラワーを1時間ソテーしたもの
▪️サラダ 中に豚肉のじゅうしーを
▪️今帰仁アグーのしゃぶしゃぶ
▪️小菓子
アミューズの種類の豊富さ最後の小菓子の多さは素晴らしいの一言に尽きると思います。
ただ、個人的には夕暮れの古宇利大橋の絶景がなによりも素晴らしかったです。