Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
NAKATSU WONIKU
(中津をにく)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Overwhelming Meat Dishes that you'll want to keep coming back to
◾︎ Omakase Course ￥16500 (Menu I received) ⚪︎ Okokokorozuke - Shiroebi . Italian Carasumi ⚪︎ Wagyu Beef Tartar ・Here . Eel . Trafugu Milt . Udan . Caviar ⚪︎ Hachikatsu - Deep-fried Hachinos in a thin rice flour batter - New onion and turnip soup ⚪︎ Wagyu beef cheek stew - served with baguette-Chocolate. Potato cream ⚪︎ choice Small dish (↓choice Small dish) - Kimchi with yam and cheese - Strawberry kimchi - Peperoncino with hachinos and 4 kinds of mushrooms - Vinegared tecchan and Brussels sprouts - Namul with mino chinsai chrysanthemum greens and black bean sprouts - Kimchi with sirloin and Chinese pickles - Marbo-style tofu with asparagus ⚪︎ Thick slice of tongue ⚪︎ Charcoal kainomi 藁焼き - 中華風- ・表面をキャラメリゼし藁で焼き香り付け ⚪︎サーロインSukiyaki ⚪︎テールキノコ鍋 ⚪︎サラダ ⚪︎フィレ燻製 ⚪︎馬骨Soup Curry ⚪︎筍と鮑のご飯 ⚪︎塩アイス ~蜂蜜がけ~ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 圧倒的Meat Dishesで早くも2024年は満席という予約困難店 通い続けたい大好き The course is fully attended by the owner Kimura, who is very particular about his meat and food. The course changes a little each time you go, so you can see why it is so popular, including the performance. ❗️ I look forward to the next one ✨ ◾︎ restaurant Details - Counter (10 seats) - Reservations required
今年の〆に自宅で木村大将のお料理を
◾︎中津をにく詰め合わせ￥16500
・サーロイン大根煮
・フィレトリュフソース
・肉団子バルサミコあん
・ハチノスポモドーロ
・ほほ肉赤ワイン煮込み
・タンボリード大葉みそ
・安納芋ポテトサラダ
・南瓜ギアラオイスター
・万願寺唐辛子麻婆豆腐
・牛タンのリエット
・ミノと菜の花のペペロンチーノ
・よだれテールとキムチ
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今年納めは今や予約一年待ちの予約困難店の普段コース内で提供される煮込み料理を中心に12種詰め合わせた最強オードブルで✨
初めてこちらへ伺ったのは今年の夏
料理へ対する姿勢・味のバランスに惹かれ、何より店主"木村さん"のホスピタリティさが凄く、お気に入りのお店になりすぎて初訪問の6日後にまた再訪問してました
いつかはにくさんと言えばのタンを独り占めしたい。
来年も末長くお世話になります✨
肉を最大限活かしたこだわりの数々
先週Specialコラボ会で伺って通常の中津をにくさんも次回は~と思いっていたら急遽貸切会に6日ぶり
木村さん火入れが凄すぎてこの肉の断面。
お肉の良さを最大限に生かしつつシンプルに味わえるこだわりのソースが数々✨
よく食べる私用に量増しててくれるの
おまかせコース ￥15000
・おこころ漬け
・和牛タルタル ~雲丹.キャビア.鰻~
・ハチカツ
・和牛ほほ煮
・小鉢いろいろ
・厚切りタン
・サーロイン~バケット添え~
・カイノミ炭藁焼き
・テールキノコ鍋 ✖︎ 2
・サラダ
・フィレ燻製
・馬骨スープカレー ✖︎ 2
・蜂蜜塩アイス ✖︎ 2
希少ブランド牛で頂くをにくSpecial
超予約困難店×希少な但馬牛の
の2日間各部10名限りのSpecial コラボ会にからお招き頂き参戦❗️
通常のをにくさんへもまだ伺った事がありませんでしたが今回は通常のをにくさんで提供されるお肉がうすなが牛verで✨
◾︎Specialコース￥33000
・うすながおこころ漬け
・うすながカイノミタルタル
・うすながハチカツ
・小鉢いろいろ
・うすなが厚切りタン
・うすながサーロイントマト
・うすながテール松茸キノコ鍋
・うすながイチボ燻製~玉ねぎ,パイナップル~
・サラダ
~マンゴーとパッションフルーツソース~
・うすながフィレ炭火焼き
・馬骨スープカレー
・塩アイス
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
NAKATSU WONIKU（NAKATSU WONIKU）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6476-8386 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
お電話、InstagramDMでの御予約不可。 |
| Address |
大阪府大阪市北区豊崎4-2-11 |
| Transportation |
442 m, 5 minute walk from Nakatsu Station on the Subway Midosuji Line 850 m, 10 minute walk from Nakazakicho Station on the Subway Tanimachi Line 900 m, 12 minute walk from Hankyu Umeda Station 442 meters from Nakatsu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ 10 counter seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 11people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Coin parking available near the store |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2020.11.1 |
| PR for restaurants |
A new style of Yakiniku (Grilled meat) where the owner grills the meat right in front of you, changing the flavors as you go.
We are creating new Yakiniku (Grilled meat) Meat Dishes in Osaka, the hotspot for yakiniku, with the thoughts of beef producers and meat hormone producers. Each cut is served with a different grilling |
◾︎ お任せコース￥16500（Menu I received）
⚪︎おこころ漬け
⚪︎和牛タルタル
・ヘレ . 鰻 . 桜海老 . 雲丹 . キャビア
⚪︎ハチカツ - チリソース-
・米粉の薄衣を纏った揚げたハチノス
⚪︎和牛ほほ煮込み苺 -バケット添え-
⚪︎選べる小鉢
⚪︎厚切りタン
⚪︎シャトーブリアン藁焼き
⚪︎カイノミタレ焼き
・表面をキャラメリゼし藁で焼き香り付け
⚪︎宮崎 サーロイン炭焼きキャビア
⚪︎テールキノコ鍋
⚪︎サラダ -マンゴーとパッションフルーツのドレッシング-
⚪︎馬骨スープカレー
⚪︎蛍烏賊とコーンのご飯
⚪︎塩アイス ~蜂蜜がけ~
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圧倒的フルアテンド肉料理の
は~い♀️姫このお店大好きなんです
何回来てもその肉断面撮りたくなるから写真フォルダー溢れかえる。笑
しかも手間が相当かけられた一品一品はどれも毎回違い来る度に楽しいからそりゃ通いたくなるんです
◾︎ 店舗詳細
・カウンター（10席） ・完全予約制