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Jinsei
(尽誠)- Nearest station：
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心斎橋の通称ミシュラン通りで燦然と輝く鮨店。鮨といえば東京が圧倒的だが、ここ尽誠は東京にも負けないクオリティ。研ぎ澄まされた味。気さくでおもろいあの大将からどうしてこんな美味い鮨が繰り出されるのかが永...
心斎橋の予約困難店が並ぶミシュラン通りにある「尽誠」さんに令和5年6月の訪問
この日もプレミアムシート6席に常連さん3組が集まり、まずは各々お飲みものを注文し、乾杯!
そして大将がこの日の...
馬生大将とは付き合いも古くゴルフに一緒に行ったた時に貸切予約いただきました！（笑）
屋号尽誠の由来は香川県にある野球の名門高校「尽誠学園」野球部出身なんです！
92年の夏の甲子園でベスト４正捕...
大阪のお寿司屋さん有名店の中で唯一未訪問だったこちら。ご縁があって訪問できました。お酢控え目のまろやかな白シャリで、よくネタにマッチしていました。素材の良さを味わってもらうためでしょうか。全体的に好み...
フォロワーさんの貸切会 にお誘いいただき､なんと3度目の鮨処尽誠さん✨
ミシュラン一つ星 超予約困難店、食べログ4.23で､まさに人生で1度行けたら本望と思ってたのに､ついに3度目感謝...
心斎橋のミシュラン通りにある「尽誠」さんに令和5年5月の定期訪問
この日もプレミアムシート6席に3組の常連さんが集いまずはお飲みものを注文
3年半ぶりのタイ夫婦もこの日いらっしゃいました
...
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#グルメな人と繋がり...
尽誠ワールドに引き込まれ、美味しいだけじゃなく楽しく絶対すぐ行きたくなる世界観
想いが一つ叶った。
日程が決まってから楽しみで待ち遠しかった尽誠さん
スタートから心掴まれる一品。
次々と出てくるお品は「美味しい」しか言葉がでない。イカ大好物でこんなにも柔らかく旨味を感じ...
心斎橋の予約困難店が立ち並ぶミシュラン通りにある「尽誠」さんに4月の定期訪問
この日は、プレミアムシート6席のうち相方さんとの二人以外は外国の方(香港、シンガポール)
この日は、まずはハイ...
《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
大阪で美味しいお鮨屋さんと言い合えば
間違いなく名前が必ず上がる人気店です。
カウンター６席１日１〜２回転なので
な...
心斎橋のミシュラン通りにある予約困難店「尽誠」さんに3月の定期訪問
この日もカウンター6席に3組の常連さんが集いました
いつもは生中ですが今回はハイボールで相方さんと乾杯
そしておま...
心斎橋の予約困難店が立ち並ぶミシュラン通りにある「尽誠」さんに先月に続いての訪問
この日も3組 6名のカウンターに常連さんが集まり、おまかせコースが開始されました
[おまかせコース]※本鮪...
屋号は、香川県にある野球の強豪校「尽誠学園」が由来
馬生親方は、尽誠学園野球部出身で、
1992年、夏の甲子園で正捕手としてベスト４進出を果たした経歴がある
大阪では予約のとれない鮨屋と...
大阪でもピンの魚を使っている寿司屋。やはり美味しかったです。
3年半ぶりの訪問…久々過ぎてびっくりしました。
やはり美味しいですねー妥協せず、一番いい魚を使っている店らしい質の良さです。魚屋さんにいくらでも良いから一番良い魚をくれと頼んでいるらしく。決して安く...
心斎橋のミシュラン通りと呼ばれている通りにある予約困難店「尽誠」さんに令和5年 初の訪問
この日もカウンター6席 3組の常連さんが集い、まずは各々お飲みものを注文
そしておまかせコースがス...
家の近くにめちゃくちゃ美味しそうな寿司屋さんがあることに気づき、先月伺ってきました。
年末ということもあり、町にはたくさんの人だかりが。
そんな中でもこちらのお店の前には人の気配はない。
独特の...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jinsei（Jinsei）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-8124-5536 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話は16時以降にお願いします。 |
| Address |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 |
| Transportation |
Subway Midosuji Line, Shinsaibashi Station, 4 minutes 333 meters from Shinsaibashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ Counter seats only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Remarks |
Street View: http://hokkaido-sv.com/shop/jinsei |
念願叶い、貸切での会食にご招待頂きました。
一品から握りに至るまで、どれを取っても一級品でした。
他のお寿司屋とは一線を画すネタの質と大将の技量。
1人4万円のコース価格も頷ける内容でした。
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