Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Susa
(須佐)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Susa
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Fugu (Blowfish) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6761-5020 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※当日受け付けておりませんのでご了承くださいませ。 |
| Address |
大阪府大阪市中央区瓦屋町1-1-2 |
| Transportation |
6 minutes walk from Tanimachi 6-chome Station on the Subway Tanimachi Line 7 minutes walk from Matsuyamachi Station on the Subway Nagahori Tsurumi-ryokuchi Line 322 meters from Matsuyamachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ 9 seats at the counter） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating）、14people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is an ashtray outside the store, so if you wish to smoke, please use that. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available near the store |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
If you are bringing infants or toddlers, please contact us by phone in advance. |
| PR for restaurants |
You can enjoy wild fish from nearby waters in a small restaurant. A fish Izakaya (Japanese-style bar) known only to those in the know that won a Bib Gourmand.
"[6-minute walk from Tanimachi Rokuchome Station] We have [counter seats] available in the restaurant, which has a Japanese atmosphere. It is a small hideaway for adults. We serve wild fish from the n |
8年ぶりだろうか。
当時はこの界隈に住んでいて、よく足を運んだものだ。
谷町の下町に看板もなく、ポツンと小さな明かりが足元に置いてるだけのファサード。
ハードル高そうに見えるが、決して敷居が高いわけではない。
大将が気さくな人で、とにかく美味い魚料理が食べられる。
もともと魚屋さんで働いていたと思う大将が腕を振るう。
ちなみに大将の見てくれは決して優しい顔立ちではないが、親切で丁寧、たまにぶち込むコメントの気が利いている！笑
コース料理もやってるみたいだが、今回はアラカルトで好きなものを注文。
造りの盛り合わせは2000円を2人前で注文！
いやー。内容と美味しさはかなりクオリティが高い！
季節の走りと名残りをしっかりと感じさせる。
戻りガツオをたっぷりの生姜でいただく。
一瞬でとろけた笑
剣先は甘くコリコリ！
ヒラメも最強に美味いですね！えんがわも堪能！
車海老はボイルしているが食感と甘さが豊か！香りもいいですね！
隠し包丁が入ったタコは柔らかく、生とボイルのちょうど中間の仕上がり、食べ応えもあり、それでいて繊細な口溶けも感じられる。
鰆の炙りは分厚く切っており、食べ応えも十分！
臭みは1ミリも感じない！鼻を抜ける香ばしい香りと、良い魚の脂が感じられる！
大好きなカマスはこれまた炙り！
鰆以上に旨味が強く、美味かった！
はじめに突き出しが出てくるが、だだちゃ豆はテンションが上がったなー！
ナスの煮浸しは洋風な味付け。
豆の煮たのも洋風でした。オリーブオイルが効いており、ビールなどにもよく合います！
日頃めったに飲まない日本酒に切り替えるが、美味しくて楽しい時間では一向に酔わなかった笑
こちらの好みに合わせてニーズに応えた日本酒を提供してくれる！
2人で8合ぐらいは飲んだのではないでしょうか？
料理が美味いと日本酒は進むものですね！
ここまで来たら更に魚が食べたくなり、立派な甘鯛の一夜干しを注文！
かなり立派な型で、独特のネットリ感を感じながら、濃厚過ぎない一夜干しにますます日本酒が進む(^^)
料理はあまり注文しなかったが、充分に美味しさを堪能することが出来た！
お店の看板娘さんも若くて綺麗な、いわゆるベッピンさんです！控えめで落ち着きがあります。
大将の話も面白く、居心地が良かったです！
大阪戻った時にはまた行きたいです！
ごちそうさまでした！