Menu : asakanihonshubarumaikake

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

asakanihonshubarumaikake

(朝霞 日本酒バル まいかけ)
Information on restaurants before relocation.
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

Last updated : 2023/12/10

Cuisine Menu

(税込価格)

季節のメニュー

時期によって替わりますので、ご参考まで。
予めご了承くださいませ。

真鯛の昆布〆 なめろう風

真鯛の昆布〆 なめろう風

JPY 900

鰹のタルタル

鰹のタルタル

JPY 760

名物! おでん 揚げちゃいました

名物! おでん 揚げちゃいました

JPY 550

まいかけ名物、冬の大人気メニュー

霧島豚のポルケッタ

霧島豚のポルケッタ

JPY 1,310

自家製とうもろこし豆腐 酒盗のせ

JPY 650

鴨の治部煮

JPY 990

鰆の竜田揚げ セビーチェ風

鰆の竜田揚げ セビーチェ風

JPY 690

6時間煮込んだ牛すじ塩煮込み

6時間煮込んだ牛すじ塩煮込み

JPY 760

砂糖を一切使わず、野菜だけで引き出した上品で奥深い甘味。
ときどき登場する絶品の一品

焼きトマトとモッツァレラのカプレーゼ

焼きトマトとモッツァレラのカプレーゼ

JPY 780

ゴルゴンゾーラのニョッキ

ゴルゴンゾーラのニョッキ

JPY 1,090

帆立のメンチカツ

帆立のメンチカツ

JPY 690

和風アクアパッツァ

和風アクアパッツァ

JPY 1,200

日本酒仕立ての優しい深み

黄色のチキンソテー

黄色のチキンソテー

JPY 980

レモンで爽やかに

牡蠣 各種

牡蠣のオリーブオイル漬け、昆布焼き、煮牡蠣、燻製、アヒージョなど
時期によって替わります

酒肴2種

酒肴2種

JPY 605

ささみの風干しと酒盗クリームチーズ

白のチキンソテー

ホワイトソースと、きのこ薫るデュクセルソースで仕立てました

赤のチキンソテー

味噌トマトソースの香ばしさと奥深さ

グランドメニュー

生ハム ハモン デ トレベレス23ヶ月熟成

生ハム ハモン デ トレベレス23ヶ月熟成

JPY 980

生ハムの塩味が口の中で五味を整え、お燗なら脂がとろける至福の美味しさ。
【日本酒&生ハム】は肴の新定番です。
ぜひお試しください!

牛サガリのステーキ

牛サガリのステーキ

JPY 1,400

脂肪の少ない赤身のような味わい。これももちろん日本酒がお伴です

本日の鮮魚 煎り酒で

真鯛の昆布〆、漬け鮪、鮪の昆布〆、平目、平政、真子カレイ、鮪の中おち、つぶ貝など
醤油でなく煎り酒でお召し上がりくださいませ

本日のカルパッチョ

JPY 900

たこぶつ 柚子塩添え

JPY 650

まいかけポテサラ

JPY 550

蒸し鶏の柚子胡椒サラダ レギュラー/ハーフ

石巻産ワカメとしらすの和風サラダ レギュラー/ハーフ

トマトの旨浸し

JPY 540

鶏わさ

JPY 550

越生の厚揚げ

JPY 590

じゃこネギ豆腐

JPY 450

熱々のごま油をジャッとかけて

鶏ももジンジャー竜田揚げ

JPY 720

★西京焼き

独自の酵素味噌で漬けこんでいます。ご飯よりもお酒が欲しくなる一品。
・霧島豚のロース
・鴨ロース
・さわら
・舌平目
・真さば

エイヒレ炙り

JPY 550

クリームチーズの味噌漬け

JPY 550

ヤゲン軟骨のアーリオ・オーリオ

JPY 450

ばくらい

JPY 650

出汁巻かない玉子

JPY 670

うずまき串

JPY 450

砂肝とブロッコリーのアヒージョ

JPY 870

ポテトの揚げ包み

JPY 870

あさりの酒蒸し

JPY 650

砂肝バター醤油

JPY 690

鶏の山椒焼き

JPY 690

酒盗のピッツァ

JPY 980

焼き鳥屋さんの鶏そぼろご飯

JPY 550

新橋の名店のレシピを優しくアレンジ

焼おにぎり 醤油風味

JPY 220

秘"蜜"のバニラアイス

JPY 430

濃厚チーズケーキ

濃厚チーズケーキ

JPY 500

【チーズケーキ&お燗】
上品な甘味のチーズケーキに、日本酒はお燗で合わせます。
ペアリングの妙味を楽しんで下さい。

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

JPY 550

こちらも、実はお燗が合うんです。

チーズの盛合せ3種

フレッシュ、ウォッシュ、ハード、白カビ、青カビなど、内容は時期によって替わります

〆のうどんメニュー

出汁薫る あさりうどん

出汁薫る あさりうどん

JPY 760

まいかけの基本の出汁+アサリ 〆の一杯に

アジア風チリ焼うどん

アジア風チリ焼うどん

JPY 870

たっぷりサラダに魚醤のコクととべトラム辣油のクセ

汁なし坦々焼うどん

汁なし坦々焼うどん

JPY 870

鶏そぼろに花椒の刺激 隠れファンが多い一品

うま味噌まぜうどん

Recommendations

うま味噌まぜうどん

JPY 760

ニンニクと赤味噌のコクが引き立つ鶏そぼろのうどん

冷製 鶏出汁うどん(季節限定)

冷製 鶏出汁うどん(季節限定)

JPY 640

スープなくなり次第終了

牛出汁チーズうどん(期間限定)

牛出汁チーズうどん(期間限定)

JPY 650

牛すじスープにチーズとの相性は、すき焼きリゾットのような旨さ

キーマカレー焼うどん(日曜限定)

キーマカレー焼うどん(日曜限定)

JPY 870

冷製 豆乳坦々うどん(季節限定)

冷製 豆乳坦々うどん(季節限定)

JPY 760

Restaurant information

Details

Restaurant name
移転asakanihonshubarumaikake
Information on restaurants before relocation.
Categories Izakaya (Tavern)、Udon、Nihonshu (Japanese sake)
Address

埼玉県朝霞市仲町2-2-11 セイコーガーデン朝霞2F

Transportation

5 minutes walk from Wako City Station, right next to Wako Post Office

129 meters from Asaka.

Opening hours
  • ■営業時間
    移転、工事中につき現在休業中

    ●ふだん17:30 - 23:00
    ●日祝 17:00 - 22:00
     L.O:45分前

    ■定休日
    火曜日
Budget

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

22 Seats

( There are no private rooms.)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking is prohibited throughout the store and on the premises. As there are some residents, please refrain from smoking in the area.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier,Take-out

With children

Children are not allowed in the store. I am very sorry. This is because some people want to spend some time away from their children.

Dress code

Please refrain from wearing strong perfumes or fragrances.

Website

https://www.maikake.me

The opening day

2016.12.9

PR for restaurants

5 minutes from Wakoshi Station. A bar for adults. Enjoy casual pairings of food and sake to make your meal even more delicious.