菜單 : asakanihonshubarumaikake

更新日 : 2023/12/10

美食菜單

(税込価格)

季節のメニュー

時期によって替わりますので、ご参考まで。
予めご了承くださいませ。

真鯛の昆布〆 なめろう風

真鯛の昆布〆 なめろう風

JPY 900

鰹のタルタル

鰹のタルタル

JPY 760

名物! おでん 揚げちゃいました

名物! おでん 揚げちゃいました

JPY 550

まいかけ名物、冬の大人気メニュー

霧島豚のポルケッタ

霧島豚のポルケッタ

JPY 1,310

自家製とうもろこし豆腐 酒盗のせ

JPY 650

鴨の治部煮

JPY 990

鰆の竜田揚げ セビーチェ風

鰆の竜田揚げ セビーチェ風

JPY 690

6時間煮込んだ牛すじ塩煮込み

6時間煮込んだ牛すじ塩煮込み

JPY 760

砂糖を一切使わず、野菜だけで引き出した上品で奥深い甘味。
ときどき登場する絶品の一品

焼きトマトとモッツァレラのカプレーゼ

焼きトマトとモッツァレラのカプレーゼ

JPY 780

ゴルゴンゾーラのニョッキ

ゴルゴンゾーラのニョッキ

JPY 1,090

帆立のメンチカツ

帆立のメンチカツ

JPY 690

和風アクアパッツァ

和風アクアパッツァ

JPY 1,200

日本酒仕立ての優しい深み

黄色のチキンソテー

黄色のチキンソテー

JPY 980

レモンで爽やかに

牡蠣 各種

牡蠣のオリーブオイル漬け、昆布焼き、煮牡蠣、燻製、アヒージョなど
時期によって替わります

酒肴2種

酒肴2種

JPY 605

ささみの風干しと酒盗クリームチーズ

白のチキンソテー

ホワイトソースと、きのこ薫るデュクセルソースで仕立てました

赤のチキンソテー

味噌トマトソースの香ばしさと奥深さ

グランドメニュー

生ハム ハモン デ トレベレス23ヶ月熟成

生ハム ハモン デ トレベレス23ヶ月熟成

JPY 980

生ハムの塩味が口の中で五味を整え、お燗なら脂がとろける至福の美味しさ。
【日本酒&生ハム】は肴の新定番です。
ぜひお試しください!

牛サガリのステーキ

牛サガリのステーキ

JPY 1,400

脂肪の少ない赤身のような味わい。これももちろん日本酒がお伴です

本日の鮮魚 煎り酒で

真鯛の昆布〆、漬け鮪、鮪の昆布〆、平目、平政、真子カレイ、鮪の中おち、つぶ貝など
醤油でなく煎り酒でお召し上がりくださいませ

本日のカルパッチョ

JPY 900

たこぶつ 柚子塩添え

JPY 650

まいかけポテサラ

JPY 550

蒸し鶏の柚子胡椒サラダ レギュラー/ハーフ

石巻産ワカメとしらすの和風サラダ レギュラー/ハーフ

トマトの旨浸し

JPY 540

鶏わさ

JPY 550

越生の厚揚げ

JPY 590

じゃこネギ豆腐

JPY 450

熱々のごま油をジャッとかけて

鶏ももジンジャー竜田揚げ

JPY 720

★西京焼き

独自の酵素味噌で漬けこんでいます。ご飯よりもお酒が欲しくなる一品。
・霧島豚のロース
・鴨ロース
・さわら
・舌平目
・真さば

エイヒレ炙り

JPY 550

クリームチーズの味噌漬け

JPY 550

ヤゲン軟骨のアーリオ・オーリオ

JPY 450

ばくらい

JPY 650

出汁巻かない玉子

JPY 670

うずまき串

JPY 450

砂肝とブロッコリーのアヒージョ

JPY 870

ポテトの揚げ包み

JPY 870

あさりの酒蒸し

JPY 650

砂肝バター醤油

JPY 690

鶏の山椒焼き

JPY 690

酒盗のピッツァ

JPY 980

焼き鳥屋さんの鶏そぼろご飯

JPY 550

新橋の名店のレシピを優しくアレンジ

焼おにぎり 醤油風味

JPY 220

秘"蜜"のバニラアイス

JPY 430

濃厚チーズケーキ

濃厚チーズケーキ

JPY 500

【チーズケーキ&お燗】
上品な甘味のチーズケーキに、日本酒はお燗で合わせます。
ペアリングの妙味を楽しんで下さい。

フォンダンショコラ

フォンダンショコラ

JPY 550

こちらも、実はお燗が合うんです。

チーズの盛合せ3種

フレッシュ、ウォッシュ、ハード、白カビ、青カビなど、内容は時期によって替わります

〆のうどんメニュー

出汁薫る あさりうどん

出汁薫る あさりうどん

JPY 760

まいかけの基本の出汁+アサリ 〆の一杯に

アジア風チリ焼うどん

アジア風チリ焼うどん

JPY 870

たっぷりサラダに魚醤のコクととべトラム辣油のクセ

汁なし坦々焼うどん

汁なし坦々焼うどん

JPY 870

鶏そぼろに花椒の刺激 隠れファンが多い一品

うま味噌まぜうどん

推薦

うま味噌まぜうどん

JPY 760

ニンニクと赤味噌のコクが引き立つ鶏そぼろのうどん

冷製 鶏出汁うどん(季節限定)

冷製 鶏出汁うどん(季節限定)

JPY 640

スープなくなり次第終了

牛出汁チーズうどん(期間限定)

牛出汁チーズうどん(期間限定)

JPY 650

牛すじスープにチーズとの相性は、すき焼きリゾットのような旨さ

キーマカレー焼うどん(日曜限定)

キーマカレー焼うどん(日曜限定)

JPY 870

冷製 豆乳坦々うどん(季節限定)

冷製 豆乳坦々うどん(季節限定)

JPY 760

餐廳資訊

細節

店名
移転asakanihonshubarumaikake
搬遷前餐廳資訊。
類型 日式小酒館、烏龍麵、日本酒
地址

埼玉県朝霞市仲町2-2-11 セイコーガーデン朝霞2F

交通方式

和光市站步行5分鐘和光郵局即到

距离朝霞 129 米

營業時間
  • ■営業時間
    移転、工事中につき現在休業中

    ●ふだん17:30 - 23:00
    ●日祝 17:00 - 22:00
     L.O:45分前

    ■定休日
    火曜日
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

22 Seats

( 沒有單間)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店內及用地內全部禁煙。因為有住戶,所以請不要在附近吸煙。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

謝絕小孩進店。非常抱歉。因為也有想和孩子分開度過片刻時光的人。

服裝規定

請控制濃烈的香水和香水等

網站

https://www.maikake.me

開店日

2016.12.9

店鋪公關

和光市站5分鐘。大人可以去的酒吧。輕松享受料理和日本酒的搭配,讓用餐更美味

「酒和料理的搭配合適的話,吃飯就會變得更加愉快。」輕松度過這樣的時光。和朋友或重要的人一個人,當然也有初學日本酒的人。・日本酒約有50種,其他飲料約有20種好酒與料理相輔相成,讓餐食變得更加美味。輕松優質。請享用心醉大人的美食。