Official information
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Yugeta Shouyu Shouyu Ookoku
(弓削多醤油 醤遊王国)- Nearest station：
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同じ日高市内でランチ&曼珠沙華を鑑賞した後に
訪問しました。
工場見学やお買い物、軽食などをいただける
醤油ワールド♪
私の目的は醤油ソフトクリームをいただくこと！
同じ埼玉県内...
色んな醤油を試食できて、購入するのにすごく参考になります。また醤油工場見学もできて、普段見ることのできない貴重な体験ができます。テイクアウトの糠漬け味噌も美味しく、いつもと違う溜まり漬け糠漬けができます。
川越の散策にきました
発酵マイスターなもんで、醤油工場も見学しよう！
弓削多醤油さん、川越にもあるのですが、工場見学は
ここ日高店醤油王国だけです
川越通過して坂戸駅まで電車に乗って、...
昔、弓削田醤油を使ったラーメンのお店で弓削田は味噌のようなうまみのかたまりと表現したことがある。
その弓削田醤油の蔵と直販店で食事もできる。
食事処は蔵と木桶がガラス越しで見える。
それでも...
午後からテニス…
しっかり栄養補給をしておこうと『弓削多醤油 醤遊王国』に伺います。
昼飯を食べると動けなくなるので、普段は食べない朝食を…
この辺りは、良く通るのだが、一本入るとそこに王国...
関西人なので、玉子料理は大好物だ。
中でもTKGは週2は食べてるかな？
相棒の醤油に関しては、ヒガシマルの牡蠣醤油を愛用しているのョ。
色々試して辿り着いたワケでは無いが、確実に旨いのだ！
ま...
こちらは日高市にある醤油工場のテーマパーク内にあるレストランです。こじんまりとしていて、立ち寄りやすいかと思います。
オーダーしたのは、卵かけご飯、醤油ソフトで、800円。
卵かけご飯は、...
「高麗郷みそだれ」という逸品と、いつもの「酵母の生きた醤油」を買ってきました！
もし
醤油にこだわっていない方ですと
醤油といえば
酸化して
安っぽく
舌の上で
ぺらぺらしたイヤな味の調味料
そうイメージすると思います
たとえば
サラダに
醤油をかけるってイメ...
酵母の生きた醤油に「シママース」を使用した逸品がありました！
わが家はいつも
こちらの「酵母の生きた醤油」を
様々なことに使っています
とくに
焼肉のとき
焼肉のタレなんかぜったいに使いません
わたしが手作りした庭のゆずを青いうちに収穫して作った
...
先日お邪魔したジュリアンと同じ地域。
日高市の西北端、坂戸市との境界付近にお店がある。
こちらは地元の醤油メーカーのアンテナショップという感じだろうか。
鉄筋コンクリート造りの2階建てで1階...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yugeta Shouyu Shouyu Ookoku
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Gelato,Ice cream |
|
042-985-8011 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
埼玉県日高市田波目804 |
| Transportation |
東武越生線西大家駅より徒歩２５分。関越道鶴ヶ島ＩＣおよび圏央道圏央鶴ヶ島ＩＣより車で１５分。 1,769 meters from Nishi Oya. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 20台ほど |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2006.2.26 |
| Remarks |
・レストランというよりは、自社で製造した醤油をお試しいただくための軽食コーナーです。 |
| PR for restaurants |
醤遊王国は、醤油のつくり方、使い方、保管の仕方などが遊んで学べる空間です。
木桶で仕込んだもろみを観察したり、醤油の搾りを体験できます。１時間おきに工場見学もできます。軽食コーナーでは醤油のソフトクリーム、醤油のプリン、焼きだんごなどが楽しめます。特に、搾りたての生しょうゆで食べる「たまごかけご飯」は人気です。 |
市街地から離れた所にポツンとある創業100年の弓削田醤油さん
1階はショップ、2階に軽食が取れる食堂、外にも醤油の良い香りが漂って来ます。
外階段で2階に上がり、お店に入ると明るく綺麗、木...