Review list : Sakamotoya

駅から少し離れた
老舗と呼ぶにふさわしいお店の佇まい。
店内に入っただけで鮒ずしの香りに包まれる。

佃煮の類もあったが鮒ずしを購入。

お米の部分がこのお店独特の香りで特徴的。
お魚の...

2023年12月、京都訪問の際に滋賀県にまわり、このお店に立ち寄りました。

マールブランシュロマンの森に立ち寄る前に、「せっかく、山科区のあの付近に行くのなら滋賀の大津まで車だと近いので、お正月...

2023年９月、贈答用として、我家がお気に入りの湖魚佃煮詰め合わせを購入するため訪れました。

本来は鮒ずしの専門店だということですが、今回は、今まで滋賀県に行くたびにいろいろなお店の湖魚の佃煮を...

ご店主の心のこもった応対と歴史を感じる店内の雰囲気、そしてお味は間違いない確かさ。
恐る恐る口にしてみましたが、日本酒との相性よく、鮒寿司を食べられるようになりました。漬けに使っていた米も購入出来、...

滋賀県の郷土料理「鮒寿司」で有名な老舗
「阪本屋」を訪問。

○鮒寿司(¥1836)

老舗ってこともあって
店の方も鮒寿司ぐらい熟成された感じかと思ってたけど
めちゃくちゃ優しく説明し...

仕事で滋賀の大津にやってきました

滋賀と言えば「鮒寿司」が有名ですよねぇ
今回は明治2年創業の老舗「阪本屋」さんに
お土産用の鮒寿司を買いに行ってみました♪

●お店について

JR...

再訪。3回目。
大津市内にある鮒寿司のお店。
テイクアウト店。

今回は、1尾分の「鮒寿し」を買い求めた。
1人用なので一番小さいものを(確か3,000円台)。

前々回に購入した、切り...

　商店街に入るすこしてまえ、
一本南側の何もなさそうなところに
立派な構えのお店があります。

　建物そのものが文化財という店が
大津にはいくつもあります。
特に看板からその歴史が感じられ...

さて、坂本屋さん。
滋賀にセミナーで行った際にこちらの鮒寿司を購入させてもらい、友人達と頂きました。
歴史の深い鮒寿司の専門店です。
滋賀県の街をすこしチョロっとタクシーで走りましたが、それだけ...

大津駅から徒歩少々。
鮒ずしの老舗。

「徳山鮓」や「湖里庵」などで頂く鮒ずしは
現代風に若干マイルドに作られているというので、
じゃぁマイルドになっていない鮒ずし（ただし美味しいのに限る）...

買って送りました
スライスしてないのは
初めてです

2017/5/4(木)14時35分ごろ訪問


名古屋から京都まで自転車旅行。
その道中に少し寄り道をして大津名物「鮒寿司」を購入することにした。
こちらの「阪本屋」さんは鮒寿司の名店で、約...

店内に入ると数々の栄光ある賞状が飾られてます。
鮎寿司を買いに訪れましたが、売り切れで小鮎のから煮とあめ煮を購入。各500円とリーズナブルでした。
どちらもご飯によく合って、美味しいです。
お土...

三条大橋から峠を越えて大津宿にやってきた。この宿でのお目当ては，今まで食べたことのなかった鮒ずしをゲットすること。
そこで老舗のこちらにやってきた。店構えはさすがに古そうで立派だ。
鮒ずし以外にも...

こちらは1869年(明治2年)創業の、日本で初めての鮒鮓専門店。
鮒鮓はスシの原点であるにも関わらず、それまで商品化されていなかったのですが、
こちらの「阪本屋」は江戸時代に膳所藩お抱えの御用料亭...

子供の頃から、毎年フナズシを食べています。
色々なメーカーがある中で、このお店が一番好きです。
西友の近くにお店がありますが、浜大津アーカス内の物産展でも扱っています。

香りは、くさいという...

【2014.5.25】日

吉野寿司さんで、「箱すし」を食べたので、
「なれずし」も、食べたい。

物心ついてからは、初めて。
クサイ事でも、有名ですよね。　

お味は？　　珍味。ｗｗ...

東海道てくてく旅。大津にて。いかにも老舗の構えで、近くには三井寺観音堂も見えるところにあり。鮒ずしはゆうめい。でも食べ慣れないと難しいですね。お茶漬けにして食べるといいですよとお店の方におしえられ、お...

昭和42年に著された篠田統氏の｢すしの本｣を読み、無性に馴れずしや生成、関西の棒寿司や押し寿司など伝統的なすしを食べたくなって、ネットで注文させて頂きました。
今回は鮒寿司、鮎の宝来漬、はす寿司の三...