Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Sakana Sake Sarazan
(蕎麦肴酒さらざん)- Nearest station：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
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夜の訪問はハードルが高いが…。徳島・板野郡藍住町「蕎麦肴酒 さらざん」
藍住町役場のちょっと北、
ホームセンターダイキや病院の近くのテナントの一角
この辺を通る度に気になっていたお店
店内は厨房を囲むカウンター10席くらい
2席ごとに仕切り板が置かれて感染対策...
注文を受けてから焼き始めるネギ、鴨の香ばしさがとても豊かな風味をひきだしてくれる！
連れからこのお店良いよって聞き、初入店です。
冷たいそばを食べようと思ってましたけど、メニューを見て、鴨ざる蕎麦と、えび天蕎麦を注文しました。
オーダーが通ってから、まずは白ネギを炙ります...
いいお蕎麦屋さんがある、と友達に連れて行ってもらいました。
古民家の雰囲気の内装で、カウンターに座ると作っているところが見えてそれも楽しかったです。
落ち着いた店内なのでデートにもよいのでは(笑
...
夜行きましたが最高でした！
タイしゃぶ、日本酒うま過ぎです
お蕎麦も締めで食べましたがだしが絶品⭐️
またランチでいきます(*´꒳`*)
月見とろろ蕎麦と、田舎丼をいただきました。
お蕎麦、めちゃくちゃ美味しかったです〜。
田舎丼も、油揚げにいいお味が染みて◎
私的には、ほんの少し深夜食堂を思い出す店内。
手入れされた道具の数々...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Sakana Sake Sarazan
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Soba、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
088-678-9824 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
徳島県板野郡藍住町矢上北分68-4 |
| Transportation |
1,826 meters from Awa Kawabata. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター10席、座敷10席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 店舗前 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2011.9.19 |
美味し過ぎて食べ過ぎました…
和洋折衷の創作料理。
蕎麦を〆に食べたいものを頼んで、美味しくて頼み過ぎ→食べ過ぎ
やはり鴨肉がｻｲｺｰでした！
味、雰囲気、コスパ 徳島No.1です。
ご馳走...