官方消息
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Soba Sakana Sake Sarazan
(蕎麦肴酒さらざん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
- 標準
- 按訪問月份排序
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夜の訪問はハードルが高いが…。徳島・板野郡藍住町「蕎麦肴酒 さらざん」
藍住町役場のちょっと北、
ホームセンターダイキや病院の近くのテナントの一角
この辺を通る度に気になっていたお店
店内は厨房を囲むカウンター10席くらい
2席ごとに仕切り板が置かれて感染対策...
注文を受けてから焼き始めるネギ、鴨の香ばしさがとても豊かな風味をひきだしてくれる！
連れからこのお店良いよって聞き、初入店です。
冷たいそばを食べようと思ってましたけど、メニューを見て、鴨ざる蕎麦と、えび天蕎麦を注文しました。
オーダーが通ってから、まずは白ネギを炙ります...
いいお蕎麦屋さんがある、と友達に連れて行ってもらいました。
古民家の雰囲気の内装で、カウンターに座ると作っているところが見えてそれも楽しかったです。
落ち着いた店内なのでデートにもよいのでは(笑
...
夜行きましたが最高でした！
タイしゃぶ、日本酒うま過ぎです
お蕎麦も締めで食べましたがだしが絶品⭐️
またランチでいきます(*´꒳`*)
月見とろろ蕎麦と、田舎丼をいただきました。
お蕎麦、めちゃくちゃ美味しかったです〜。
田舎丼も、油揚げにいいお味が染みて◎
私的には、ほんの少し深夜食堂を思い出す店内。
手入れされた道具の数々...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Sakana Sake Sarazan
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
088-678-9824 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
徳島県板野郡藍住町矢上北分68-4 |
| 交通方式 |
距离阿波川端 1,826 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター10席、座敷10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店舗前 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2011.9.19 |
美味し過ぎて食べ過ぎました…
和洋折衷の創作料理。
蕎麦を〆に食べたいものを頼んで、美味しくて頼み過ぎ→食べ過ぎ
やはり鴨肉がｻｲｺｰでした！
味、雰囲気、コスパ 徳島No.1です。
ご馳走...