Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tsubaki
(椿)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
41 - 60 of 108
素敵な空間
美味しすぎるお寿司
幸せでした。
昔行った。ごく普通
美味しいね。高いけど
4度目の椿
この日は会うのを楽しみにしていた女将さん不在でした
しかし時間も遅かったこともあり他のお客さんも少なく静かでした
椿は通っているお寿司屋さんの中の1つですがその中でも握り自体の大...
平日のお昼の銀座。【すし椿】さんに訪問。
銀座7丁目すずらん通りのお店に予約し12時に伺う。
ランチの「おまかせ握り13貫」(8,000円)で注文。
①ヒラメ昆布締め○
締め具合良い...
こちらは昨年引退なされた鮨水谷の移転前のお店の時に水谷さんの後ろでお手伝いなさっていた職人さんが握り手をしているとのことで、伺いました。
最近は赤酢が流行りですが、こちらは赤酢ではなく、真っ白なし...
夜の9時過ぎに再訪。 意外とお客さんが少ない。 あら、つけ場に立っている人が代わっている。 聞けば、前の職人さんは 7月いっぱいで新宿の別のお寿司屋さんに転職したとの事だった。 今回、握ってくれた人の...
銀座浜作の隣のビル
中に入るともうすでに満席状態
コースを注文
前菜は料理という感じではなく
お刺身、焼魚をすこしづつ出してくれます
主役の握り寿司は、レベルが高く美味しかったです
20年...
なんだかどうしても鮨が食べたい病が出て。(苦笑)
とかみにふられ、いわにもふられ、何とかたどり着いたのが當店。
この時点で予備知識無し。
後から聞くとオーナーはどこかのクラブのママで、職人は雇わ...
今日は土曜日だと言うのに夜遅くから銀座で秘密の会合。
「休みの日にメンドくさいな〜」ってカンジですが、ポカすワケにもいかないので、どうせなら少し早目に相方連れて行ってご飯する事にしました。
しかし...
今夜も男を磨きます。すし椿＠銀座｜東京ホルモンズの中身のある話
2012年07月12日(木)07時00分00秒今夜も男を磨きます。すし椿＠銀座テーマ：魚
我々東京ホルモンズは、寿司と鮨の違いを今知ったＢ食家集団である。
今夜も男を磨きます。すし椿＠銀座...
This review is from the blog？
URL of the article：http://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-11298216599.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsubaki（Tsubaki）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3572-7807 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座7-7-6 銀座アスタープラザビル １Ｆ |
| Transportation |
4 minutes from Ginza Station, 7 minutes from Shinbashi Station 325 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ 12 seats at the plain wood counter, 10 seats at the tatami counter） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people Separate room (in the building opposite) available, accommodating up to 10 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Smoking is permitted at the tatami counter seats Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| Remarks |
[Lunch] 5,000 yen, 8,000 yen, 12,000 yen [Dinner] selection course from 20,000 yen only |
| PR for restaurants |
[ Chef's Commitment ]
Every morning, I cycle to Tsukiji and enjoy searching for fresh, seasonal fish and unusual ingredients to add to my sushi. While keeping the traditions of Edomae sushi at the core, I want to continue |
昔々大河原さんが握っていた時はおいしかったですね。銀座で一番になるのではないかと思ったこともありました。