Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ginza Bokujin
(銀座 ぼくじん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ginza Bokujin（Ginza Bokujin）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-6320 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都中央区銀座3-3-9 松岡銀座ビル ５Ｆ |
| Transportation |
From Ginza Station A10 (Wako-mae), turn right at Harumi-dori GUCCI and go straight for about 100 meters to the 5th floor of Matsuoka Ginza Building (1 minute walk). 145 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料としてお会計の3％を頂戴します。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ reserved available for 26 to 36 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables (There is a smoking space outside the store) |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome) |
| Phone Number |
03-5159-7366 |
| Remarks |
For inquiries, please click here bokujin.ginza@gmail.com 《About payment methods》 Credit card payments are accepted from 10,000 yen or more. |
友達と美味しいものを食べに行こうと
話しをしていて、おすすめのお店が
あるという事でこちらのお店へ行きました。
銀座駅C10出口から歩いて3・4分。
アルマーニのビルを背に真っ直ぐ歩くと
左手にありました。
平日16時30分に2人で入店。
お店の方がすぐに個室のテーブル席へ
案内してくれました。
開店と同時にお店へ入ったので
他にお客さんはいませんでした。
カウンター席5・6席に
テーブル席は全て個室になっています。
まずは生ビールを注文しました。
グラスまで凍ってキンキンに冷えている
生ビールがすぐに到着したのでまずは乾杯！
冷えている生ビールは美味しいです＾＾
ビールを飲みながらメニューを見て
食べ物を注文しました。
●お通し●
ほうれん草の焼き浸し
グラスに入った可愛らしいお通しです。
ほうれん草は胡麻和えになっていて
その上には和風のジュレ。
胡麻の風味が強すぎないので
ほうれん草の美味しさも味わえます。
そして、ジュレも美味しい！
ジュレだけでも注文して食べたいくらいです。
●アボカドとズワイ蟹の海藻サラダ●
葉物野菜や水菜、ワカメにミニトマトなど
入っていました。
色とりどり、キラキラしていて
目でも楽しませてくれるサラダ。
それぞれの野菜がシャキシャキしていて、
アボカドやミニトマトはちょうど良い
熟し加減。それに蟹も一緒に食べると
風味豊かで、美味しい。
ボリュームのあるサラダでしたが、
さまざまな味が楽しめるので
2人でペロっと食べてしまいました。
●刺身三点盛り合わせ●
青森直送のお刺身なのだそうです。
しまあじ、海峡サーモン、ヒラメ、ホウボウ
あれ、4点だ(笑)
どのお刺身もプリップリ。
しまあじやホウボウは歯ごたえも感じられ
美味しいです。
ヒラメにはエンガワも付いていて大満足。
●一ノ蔵●
これだけ美味しいお刺身を食べていたら、
飲みたくなるのが日本酒です。
日本酒がとても豊富なお店なので
どれにしようか悩んだのですが、
大好きな一ノ蔵を選択。
ワイングラスに注がれてきました。
日本酒をワイングラスで飲むっていいです！
この飲み方、気に入りました＾＾
●極上肉三点盛り合わせ●
シャモロック（もも肉）、
八甲田和牛（ヒレ肉）、長谷川豚（ヒレ肉）
お肉の他にも黒くて丸い塊が盛られています。
こちらはヒマラヤ産岩塩で、
好みで削ってお肉につけて食べます。
お肉と一緒に七輪がテーブルにきました。
炭火で目の前で焼くお肉は絶品！
鶏や豚はお店の方が焼き加減を見に
何度もきてくれ、焼き上がりはお皿に
取り分けてくれました。
特に、八甲田和牛のヒレ肉は信じられないほどの
柔らかさ。岩塩と一緒にいただいのですが、
岩塩の優しい塩味がヒレ肉の旨みを
格上げして美味しいのなんのって！
●エイヒレ炙り●
肉厚なエイヒレ。
フワっとした噛みごたえで柔らかくて
美味しいです。
お酒が進んでしまいます。
●じゃこの焼きおにぎり●
表面がほどよくカリっと焼かれていて
じゃこと醤油の風味が美味しい。
お酒を飲んでいる時には
お米はおつまみにならないような
気がしてあまり食べないのですが、
香ばしい香りと風味だけでも
お酒が飲めそうな感じです。
お店の雰囲気は、落ち着いていながらも
敷居の高さを感じない、ゆっくり食事と
お酒を楽しめる感じです。
お店の方の対応はとても丁寧。
そして気持ちの良いくらいずっと
ニコやかでいてくれるので、居心地がよいです。
お料理はお刺身もお肉もどれも美味しく、
そして美味しいだけでなく、盛り付けなどでも
楽しませてくれます。
またぜひ利用したいお店です。