Menu : Taverna GUSTAVINO

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Highly praised by Italians! really delicious Italian Cuisine

Taverna GUSTAVINO

(Taverna GUSTAVINO)
Nearest station：
Ginza Itchome
[Tokyo]
Categories：
Italian
Pasta
Budget：

JPY 10,000～JPY 14,999

JPY 1,000～JPY 1,999

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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Last updated : 2023/07/12

Lunch Menu

(税込価格)

ランチメニューは１5００円から本格パスタが召し上がれます

毎週月曜日に更新される週替わりのランチメニュー
お得な１5００円のパスタランチは小さなサラダと毎朝焼きたての自家製パンが付いてきます。
もちろんアラカルトやおまかせのコースなどもご用意しております！

塩水生うにとチェリートマト

Recommendations

塩水生うにとチェリートマト

JPY 2,500

うにの味わいを最大限に活かすためにクリーム入れずにうにだけでクリーミーに仕上げます、少し火を通したフレッシュチェリートマトは甘みと酸味が絶妙でうにの最後に残る磯臭さをすぐに消しまた濃厚なうにの味を楽しめます。

週末土曜日のパスタセットはデザートカフェ付き２８００円〜

土曜日は選べるパスタセットにデザートとカフェが付いて２８００円からのパスタセット！ディーナータイムのアラカルトやおまかせコース、ワインなども全てご案内しています。

塩水生ウニとチェリートマト

塩水生ウニとチェリートマト

ランチタイム一例

(過去のメニュー例)ココットで仕上げに焼き上げたリガトーニ　本格ボロネーゼソース

(過去のメニュー例)ココットで仕上げに焼き上げたリガトーニ　本格ボロネーゼソース

JPY 1,800

リガトーニを牛肉のラグーソースに絡めてオーブンで焼き上げました。
熱々で仕上げにかけたパルミジャーノチーズが香ばしく香ります。

定番メニューはお得なランチ価格！！

アンチョビキャベツ！（定番メニュー）

アンチョビキャベツ！（定番メニュー）

JPY 1,500

イタリア料理の家庭の味といえばまさにこれ。
アンチョビの塩気とキャベツがよくあいます、イタリア人がよく注文されますね！

松川シェフ自慢のカルボナーラ（定番メニュー）

松川シェフ自慢のカルボナーラ（定番メニュー）

JPY 1,500

イタリアで修行した松川料理長の自慢のカルボナーラ
よく炒めたパンチェッタとたっぷりのチーズと卵の滑らかなソース。

カーチョ（チーズ）　エ　ペーペ（胡椒）　コンリモーネ（レモン）　　　（定番メニュー）

カーチョ（チーズ）　エ　ペーペ（胡椒）　コンリモーネ（レモン）　　　（定番メニュー）

JPY 1,500

チーズとニンニクをたっぷり効かせたオリーブオイルベース。
チーズの滑らかさとレモンの香り、仕上げにひきたての胡椒をかけた一皿　絶品です。

イタリアで食べるより美味しい（と言われる）ジェノベーゼ（定番メニュー）

イタリアで食べるより美味しい（と言われる）ジェノベーゼ（定番メニュー）

JPY 1,500

新鮮なバジリコとチーズに松の実をいれて新鮮なオリーブオイル。使う器具は全て冷やし酸化を極力まで抑えた自慢のペースト。

ランチ限定グスタヴィーノコース　(お食事にかかる目安　約１時間)

JPY 4,730

当店のスペシャリテをランチタイムにコースでご用意させていただきました。

小さなサラダに自家製のパン

本日の生ハム

北海道産の塩水生うにのパスタ
生クリームを使わずにウニでクリーミーに仕上げた当店の名物パスタ！

ピエモンテ州の伝統的な地方料理　仔羊の藁焼きのロースト
当店のシェフのスペシャリテ！トリノ郊外にある二つ星のリストランテで修行中に習得したお料理です。ピエモンテの赤ワインと良く合います！

本日のデザートはスタッフにお申し付けください。



召し上がったことがある方もない方もランチ限定でお得にしてあります、是非一度お召し上がりください！

Restaurant information

Details

Restaurant name
Taverna GUSTAVINO（Taverna GUSTAVINO）
Categories Italian、Pasta
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-7214

Reservation Availability

Reservations available

ランチタイムのご予約について

パスタランチやアラカルトなどのご予定の席のみのご予約でしたらランチタイムのオープン時間のみの承ります。
ランチタイムのオープン時間
平日１１：３０〜　土曜日　１２：００〜オープンになります。

スペシャルランチコース又はシェフのお任せのコースご希望のお客様はご希望のお時間をスタッフまで直接お電話にてお申し付けください。
03-6228-7608
Address

東京都中央区銀座1-5-7 アネックス２福神ビル B1F

Taverna GUSTAVINO - 地図
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Transportation

1 minute walk from Ginza-itchome Station on the Yurakucho Subway Line 3 minutes walk from Kyobashi Station on the Ginza Subway Line 5 minutes walk from Ginza Station on the Ginza Subway Line 5 minutes walk from JR Yurakucho Station 10 minutes walk from Tokyo Station, although it is a little far away

50 meters from Ginza Itchome.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Tue

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Thu

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Sat

    • 12:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 18:00 - 21:00

      （L.O. 20:00）

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
  • ■ 定休日
    日曜日&祝日 ランチタイムのご予約はランチのオープン時間のみ承ります。それ以外のお時間でしたらコースのみの承りになります、詳しくは備考欄をご覧下さい
Budget

￥10,000～￥14,999

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

（ 8 counter seats, table for 16 people）

Private dining rooms

OK

For 8 people

Private rooms can be reserved for 5 or more people.

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

A smoking area is set up at the entrance of the store.

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

We may decline your request only if the entertainment customer has already made a reservation. (Request for a quiet seat) We will give priority to reservations on a first-come, first-served basis, so if you are traveling with small children, we would appreciate it if you could make a reservation.
Dress code

There's nothing special about it, we just want you to feel free to enjoy the quality.
Website

http://www.gustavino.jp

The opening day

2008.7.1

Phone Number

03-6228-7608

Remarks

Please see our official website for cancellation policy. About lunchtime reservations If you are only making a reservation for a seat for a pasta lunch or a la carte, we will only accept reservations during the lunchtime opening hours. Opening hours for lunch: Weekdays from 11:30am to Saturdays from 12:00pm. If you would like a special lunch course or a chef-designed course, please call our staff directly to let us know your preferred time. 03-6228-7608 For reservations for 5 or more people, please contact the restaurant directly for a smoother experience. Due to Tabelog 's request and reservation system, requests and reservations can be made outside of business hours and on holidays. If you are unable to make a reservation, please check the business days and hours on the official website. Or please contact the store directly 03-6228-7608

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