Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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料理は絶品クラス!サービスは新人教育中?
金曜日の18:00に2人で伺いました。
ちょっと前に有楽町の交通会館でやっていたイベントでショコラテリーヌを売っていて、岩塩やクラッシュカカオと合わせて食べるという、ちょっと変わっているけど美味しいスイーツだったので、来ちゃいましたw
銀座7丁目なので、どちらかというと新橋に近い方ですね。飲食店ビルの6Fです。
テーブル4卓と半個室1室の小さなお店で、内装と什器はアンティークでシックな雰囲気。
この日は3卓と半個室が埋まっていました。コロナ禍でも盛況です。
もともとディスタンスが取られている店内ですが、アクリル板に加えて検温とパルスオキシメーターによる酸素飽和度チェックと、かなり徹底していました。
こちらはお店のお任せコースのみなので、この日のメニューは、
・豆腐のアミューズ
・天使のエビ、いかとミル貝、グレープフルーツソース
・鳥玉スペシャリテ
・シロキクラゲのソテー
・鱧のフリット パッションフルーツソース
・ハチミツレモンとヨーグルトのグラニテ
・伊万里牛とオイスター焼売
・ゴルゴンゾーラと胡桃のパイ
・小菓子
・オプションケーキ
・ノンアルコールペアリングセット（シャルドネ・ナイアガラ・キャンメル）
料理は期待通りとても美味しかったです。
特に、シェフのスペシャリテはとても面白い‼︎見た目は冷製オードブルかスイーツですが、食べると熱々、濃厚なトリュフソースに、中にとろとろの卵黄。ガッツリとパンチのある美味さです。
ここのパンは単独でも美味しいのですが、このスペシャリテと合わせると、もう絶品です‼︎
あと、伊万里牛の付け合わせのオイスター焼売も、芳醇な牡蠣の香りと濃厚な旨味で、とても面白くて美味しい逸品でした。
酒類提供禁止だったのでノンアルコールペアリングセットでしたが、結構しっかりと料理にあったソフトドリンクを出してくれました。
料理は絶品クラスでしたが、サービスはマダムがほぼ1人で回していたので、ちょっと大変そうでした。
1人ギャルソンを雇われているようでしたが、あまり機能しておらず…忙しいマダムがちょいちょい指示出して更に大変そう。コロナ期間を使って新人研修中でしょうか?
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
L'enfant coeur et coeur（L'enfant coeur et coeur）
|
|---|---|
| Categories | French、Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-7445 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約のキャンセルについて、ランチ、ディナーともに前日の15:00までにご連絡ください。 |
| Address |
東京都中央区銀座7-2-8 高谷銀座ビル 6F |
| Transportation |
3 minutes walk from Exit C2 of Metro Ginza Station / 3 minutes from JR Shinbashi Ginza Exit 377 meters from Ginza. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1040001024654 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10％を頂戴致します。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people [Semi-private room] 2 to 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Nishi Ginza parking lot/coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
As a general rule, children under the age of 12 are not allowed. |
| Dress code |
Yes Extremely casual clothing (shorts, sandals, etc.) We do not allow visitors wearing excessive perfume. |
| Website | |
| The opening day |
2013.8.26 |
| Phone Number |
03-3569-0117 |
| Remarks |
■Same-day reservations are accepted by phone. 03-3569-0117 ■If you cannot select the number of people you are planning, please contact restaurant directly. |
ちょうど１年ぶりに予約して2人で再訪です。
アルコールも解禁になり、2人席6卓と半個室の構成になっており、この日は満席。
この日のメニューは、
・豆腐のアミューズ（キャビア、山葵、豆腐、フロマージュブラン）
・ヒラメのカルバッチョ 梅のソース
・アワビとエンドウ豆（モリユウダケ、玉ねぎとパプリカのソース）
・鶏玉スペシャリテ
・甘鯛の鱗焼とウニリゾット イタリアンパセリソース
・和牛サーロイン グリーンペッパーソースとアスパラガス、トランペット茸
・クインシーメロンとミントソース、バニラアイス、ショコラムース
・ペアリングセット3種
相変わらずのスペシャリテの満足感ですが、コース全体的にそれに匹敵するレベルで完成度高い料理でした。
アミューズから豆腐にチーズ混ぜて、キャビアの塩気にワサビの香りと、仕事が細やか。
ミディアムレアの和牛サーロインにトランペット茸を合わせて、食感アクセントと旨味足してコク深なステーキになっていました。
今年はマダムとギャルソンさんでしっかり回せていてサービスも安定していました。