Review list : Sasada

Official information

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Sasada

(新ばし 笹田)
Nearest station：
Toranomon
[Tokyo]
Categories：
Japanese Cuisine
Budget：

JPY 20,000～JPY 29,999

-

Fixed holidays：
Sunday、Public Holiday
Restaurant information(detail)
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21 - 40 of 195

parisjunko
parisjunkoReview3999casesFollower4671People

4.6

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.6
  • Service4.6
  • Atmosphere4.6
  • Cost performance4.6
  • Liquor/Drinks4.5
2023/03Visitation1th

「真摯な店主が作る端正なお料理」

新橋・日本料理「新橋　笹田」

2008年のミシュラン初年度から星を獲得している日本料理店「新ばし 笹田」。

店主の笹田秀信さんの原点は、数多くの逸材を輩出してきた名門の日本料理店“京味”。...

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アビー1998
アビー1998Review2243casesFollower4826People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.3
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.3
2023/03Visitation1th

奇をてらわない、しみじみと美味しい料理を楽しめる日本料理店

虎ノ門駅からほど近い、大通りから少し入った、人通りの少ない通りにある『新ばし 笹田』
飾らない、日常的な風情を残した料理ながら、しみじみと味わい深く、ホッコリとした気持ちにさせもらえる日本料理です。...

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本物のデブ（家族ができました）
本物のデブ（家族ができました）Review41casesFollower9People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.2
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/02Visitation1th

笹田さんの料理は暖かい。美味しいを超えた旨いを常に提供してくれる京味血統の最高峰

美味しいを超えた旨いをいつ行っても感じさせてくれる最高のお店。


店内のお客さんも大声をあげたり、写真をパシャパシャ音ありで撮ったりする人がいなく、料理と向き合っている人しかいないのが居心地が...

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Chocotto
ChocottoReview2713casesFollower2815People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2023/01Visitation1th

京味出身の店主の作る絶品料理を堪能！

今日の夜はこちらのお店に。
以前からお伺いしたかったのですが、
予約が2名からでしたので、
なかなかお伺いできずにいました。
本日は、お誘いをいただき初訪問。
お誘いいただき本当にありがとう...

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グルメマニア男2020
グルメマニア男2020Review1252casesFollower609People

4.4

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.4
2023/01Visitation2th

新橋でいただくほっこり家庭のお味

西新橋にあります新ばし笹田さんに伺わせていただきました！
知る人ぞ知る京味さんで修行された大将による正統派和食屋さんです。
京味系列では、比較的リーズナブルで予約も取りやすいです♪

高級食材...

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グルメマニア男2020
グルメマニア男2020Review1252casesFollower609People

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.4
  • Liquor/Drinks4.3
2022/08Visitation1th

新橋でいただくホッとする家庭のお味

新橋にあります新ばし笹田さんに伺わせていただきました。
新ばし笹田さんの大将は京味ご出身であり、早くして独立されています。
京味さんのDNAを受け継ぎ、まさに最高の家庭料理を体現されていると思いま...

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m53503
m53503Review126casesFollower12People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/08Visitation2th

和食ってやっぱりいいですね。

穴子のお寿司は気分が上がりました。
毎回出してくださる、温かいおひたしは火加減もお出汁の染み具合もちょうど良い、絶品おひたし。
ハモ、ネギ、玉ねぎのスープは蓋を...

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柏原 光太郎
柏原 光太郎Review1104casesFollower52868People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/07Visitation3th

変わらぬ極上の味を提供してくれる

「この季節に来てよかったなあ」と思える料理に出会えること自体が稀だけれど、訪れるたびに継続して思えるのはもっと難しい。今回、若い飲食経営者と話をしていて、彼と一緒にこの店を訪れてみたいと思った。地方の...

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Lady hana
Lady hanaReview4383casesFollower1596People

3.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2022/02Visitation1th

しみじみ。

虎ノ門駅から徒歩5分くらいの裏路地にあります。
清潔感溢れた落ち着いた雰囲気。
カウンター席で頂きました。

21600円（税サ込み）のコースを頂きました。

頂いたのは
⚪︎粕汁　
...

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たけだプレジール
たけだプレジールReview597casesFollower557People

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2021/11Visitation1th

安定感

すっぽん茶碗蒸し
香箱蟹
里芋
イワシクジラ
水菜と揚げ豆腐の温かいおひたし
マグロ、鯛、ぶり
鯛柔麺
ブリの幽庵焼き、自然薯
九条ネギの薩摩あげ、京人参、うずら、大根
ご飯物
白...

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vamitan
vamitanReview817casesFollower1340People

5.0

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2021/11Visitation1th

instagram:pamitannn

すっぽんのちゃわんむし
ズワイがに　メス　香箱ガニ
さといも　
イワシクジラ　尾
みぶなと揚げ
まぐろと鯛とぶりのづけ
ニューメン
かますの...

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さとう かずまさ
さとう かずまさReview4254casesFollower2435People

3.9

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2021/10Visitation1th

【虎ノ門】シンプルに。

人気の京味系列だが
こちらはその中でも比較的予約は取りやすい店
私のような一見でも予約が取れるのだからありがたい。
店主の笹田さんは
実直でまじめな印象で、料理も彼の印象そのままの料理
地味...

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ドラノログ
ドラノログReview4299casesFollower1536People

3.8

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.7
2021/08Visitation1th

一つ星に輝く、シンプルで奥深い日本料理を虎ノ門で…

虎ノ門のオフィス街から一本外れた裏道にある、一つ星の日本料理店『新ばし 笹田』…カウンター席8席とテーブルの個室2室というこじんまりした空間は清潔感に溢れ、客人を温かく迎え入れてくれる…

毎朝、...

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sakura007
sakura007Review2391casesFollower3690People

4.6

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/07Visitation1th

染み入る旨さを噛み締めて食べた『新橋笹田』。夏の味覚の鱧と鮎は味わうべき逸品。

恐らく5年ぶりの訪問だったと思う。それにも関わらず、この料理を食べると頭の奥に
しまってあった味の記憶が蘇る笹田さんのお料理。揚げと壬生菜のおひたしは、
そんな奥に潜んでいた記憶さえも呼び覚ます美...

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ゆる〜いネギ子
ゆる〜いネギ子Review1028casesFollower369People

4.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks3.4
2021/07Visitation1th

純朴な日本料理♡見た目より味勝負！


18:00頃に訪問☺︎

虎ノ門が1番近いのかな？
少し小道に入った場所にあります。

店内はスッキリした小綺麗な和食屋さん。
印象としては飾ることのない純朴な日本料理。
映えとかは...

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最後は塩むすび
最後は塩むすびReview340casesFollower2175People

4.6

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.3
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance4.1
  • Liquor/Drinks3.0
2021/07Visitation13th

心温まる笹田さん

新橋から徒歩10分強です。
この日は食べ友さんとの会食で伺いました。

もう食べに行くっていうより、笹田さんに会いに行ってると言っても過言でないほど特別で落ち着きます。

京味系のお店では【...

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モラヴィア
モラヴィアReview651casesFollower2006People

4.7

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.7
  • Service4.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2021/07Visitation1th

不思議なノスタルジー、また伺いたいと思わせる魅力に溢れていました。

皆様ご存じの、京味ＤＮＡの「新ばし笹田」さん。
仲良しご常連様に今回もお誘いいただき、いつものメンバーで♪

笹田大将は、お弟子世代の兄貴分的な存在でしょうか、
見るからに優しく大きな方という...

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オールバックGOGOGO
オールバックGOGOGOReview3733casesFollower4379People

4.2

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.3
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.1
2021/04Visitation1th

まさに正統派の京味ですね

食べログ★4.02
・2021年 bronze
・2020年 bronze
5年連続bronze受賞中
・2021年 東京日本料理百名店

【新ばし 笹田】
さんにお伺いさせ...

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baron01
baron01Review712casesFollower89People

3.9

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/04Visitation1th

京味出身の人のお店で、わりと気楽に行けるお店として紹介してもらったお店です。

メニューは全てコース料理になっていました。
でも、品数は多いです。
とても美味しかったです。

アラカルトも...

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うどんが主食
うどんが主食Review2989casesFollower59073People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.8
  • Liquor/Drinks4.0
2020/12Visitation3th

LINE公式アカウント始めました。
隠れた名店や予約困難店の案内が届きます！
うどんが主食LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
久々の笹田さん。おそらく5年ぶりく...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Sasada（Sasada）
Categories Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

03-3507-5501

Reservation Availability

Reservations Only

Address

東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門1F

Sasada - 地図
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Transportation

Approximately 4 minutes on foot from Toranomon Station on the Tokyo Metro Ginza Line, approximately 5 minutes on foot from Uchisaiwaicho Station on the Toei Mita Line, approximately 10 minutes on foot from JR Shinbashi Station

265 meters from Toranomon.

Opening hours

  • Mon

    • 18:00 - 21:00

  • Tue

    • 18:00 - 21:00

  • Wed

    • 18:00 - 21:00

  • Thu

    • 18:00 - 21:00

  • Fri

    • 18:00 - 21:00

  • Sat

    • 18:00 - 21:00

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
Budget（Aggregate of reviews）
￥20,000～￥29,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（JCB、AMEX、Diners）

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

17 Seats

Private dining rooms

OK

For 8 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

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Occasion

Business |With friends/colleagues

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Location

Secluded restaurant

Remarks

Moved from [1-18-8 Nishi-Shinbashi, Minato-ku] No single customers allowed (2 or more people allowed)

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