Official information
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Sasada
(新ばし 笹田)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
101 - 120 of 195
お料理全ておいしかった
味に対して料金も安い
スタッフの雰囲気も素晴らしい
気を衒わず、伝統的でシンプルな料理によるコース。素材・技・心配りの全てを尽くしている料理はその一つ一つが美味しく、また尊さを感じる。
味付けは毎日食べたくなるような優しい味。何度でも行きたい。
評価点数が高いので訪問。
美味しいし、雰囲気も良い和食屋であるが、それほど評価される理由は思い当たらない。
高級食材を上品に使ったいわゆる高級和食懐石
すごくガツンとくるものもないけどどれもほっこりなおいしさ
丁寧な和食
カウンターの席の間隔が広い
大人な和食
まあやっぱり新橋かな。
相変わらずのうだるような猛暑が続く中「つくね芋とじゅん菜と胡瓜の冷製和え」からスタートしました。嬉しい。つくね芋の粘り気ときめ細かい口当たりが冷たい出汁と良く合い、じゅん菜と胡瓜の香りが胸をスッと軽く...
土曜日のディナーで使用。
オープン時間の少し前に着いてしまったのですが
快く入店させてくれました。
(申し訳ございませんでした)
まずは生ビールで乾杯。
食事はちょうどいいテンポで続々と...
ひょんな事から先週に引き続き2度目のお伺いすることになりました。ということは…「あの筍がもう一度食べられる」という事です＼(^^)／
先週同様、筍は香り良く、とても瑞々しく、そして歯ごたえがすご...
2ヶ月ぶりの訪問となりました。
この日は筍。毎年3週間程しか時期がありません。昨年、此方で運良く食べることができ、その美味しさに感動しましたので今年も是非伺いたいと思っていました。
「後の...
大将の食材の説明を聞いているだけで幸せになります。独自の視点から美味しいと思える食材をチョイスされています。
オススメされた2月の蟹を食べに行きましたが、私が更新をサボったばっかりに気付けば5月...
高倉健「不器用ですから」を体現する純朴なお店。「日本の心」ここにありけり。
2017/12/13 夜ご飯
【新ばし 笹田】
「京味」で修行を積んだ笹田先生が2005年に独立しオープンさせたお店がこちら。
「ミシュランガイド東京2008」より星を獲得し続けている。
...
美味しい料理を求めているのと同時に、大将に癒しを求めに行っている最近です。
【今回のお気に入り】
・おでん
具材の味が染み出した上品なお出汁のおでんは、人生で最高の旨さでした。飛龍頭も手作り...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sasada（Sasada）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3507-5501 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門1F |
| Transportation |
Approximately 4 minutes on foot from Toranomon Station on the Tokyo Metro Ginza Line, approximately 5 minutes on foot from Uchisaiwaicho Station on the Toei Mita Line, approximately 10 minutes on foot from JR Shinbashi Station 265 meters from Toranomon. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Remarks |
Moved from [1-18-8 Nishi-Shinbashi, Minato-ku] No single customers allowed (2 or more people allowed) |
京味系列で一番好きなお店である。
西さんの味が丁寧に受け継がれている。
その上オリジナルな味も楽しめる。
お店に入る前から
幸せな時間を過ごせることに
感謝する。