Shimbashi Matoi
(新橋 纏)- Nearest station：
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61 - 80 of 3196
特製平子煮干しそばを注文しました。
淡麗系で煮干しの主張が強すぎず、醤油の味とのバランスが良かったです。あまり煮干しが得意ではない人や、二日酔いの人でもスープ完飲できる程食べやすい一杯でした。美味し...
飲みの〆にて利用しました。
食券を買ってから並ぶシステムで、カウンター席でした。
特製ラーメンを注文しましたが、ボリュームも味も満足の一杯でした。
煮干し系ではあるものの、あっさりしており
丁...
以前から気になりながら、行けていなかったこちらのラーメン。
評判の煮干しラーメンということで、つけ麺が気になりながら特製煮干し醤油ラーメンを。
なるほど、煮干しからしっかりとったスープだが、煮干し...
美味い。
朝イチ、日曜のオープン時間に丁度到着するように伺いました。
3〜4組並んでいましたが1巡目で入店できストレスも特にありません。
チャーシューは食べ始めは少し硬め、しっかりスープに浸した...
特製平子煮干そば 1,100円
数年振りの纒、相変わらずの穴ぐらみたいな所で繁盛していた。煮干スープが旨くて、今じゃこんなタイプの店もかなりありますが、ここは走り。朝ラーに適したラーメン、だし汁を飲...
平日18時半で待ちがなくラッキーでした。店内はカウンターのみ、通路が狭いので移動には少し気を遣いますが席自体は左右に余裕があって食べやすいです。
ラーメンは煮干ベースですが、えぐみが全くなく丁寧に出...
新橋のど真ん中、看板すら見つけにくい場所に行列が。
入口はビルとビルの間で1人がようやく通り抜けられるくらい。
平子煮干そばか烏賊干鶏白湯か迷ったが、特徴がより際立ちそうな烏賊干鶏白湯に。
...
月曜18時過ぎに来訪。
雨だからかすんなり入れました。
また、わかりにくい細道の奥にあるものの、路上に行燈の看板があるのですぐわかりました。
烏賊干鶏白湯麺を注文。
シーフードみが強いのか...
14:30に来店。待ちはなくすぐ入れました。
特選平子煮干しそばを注文。
上品な感じの煮干しそばでした。
セメント系や煮干し感が強いのが好みの方は
物足りないかも！
色々ないみで罪悪...
ちょっとわかりづらい細い路地を奥にすすんだところに入り口があります。まるで隠れ家です。
開けっ放しのドアの向こうにある券売機がお出迎えしてくれます。
つけ麺とかいろいろメニューがある中で
特製烏...
2024年2月14日（水）
2024年15杯目
新橋ランチ。
同僚がラーメンが食べたいとの事なので、纏へ。
5年ちょい振りの訪問。
相変わらず細いビルとビルの隙間へ。
...
2ヶ月半ぶりの再訪。
ランチタイムは数名待ちは必至なお店ですが、12:15というど真ん中時間にもかかわらず、この日はまさかの待ちゼロで着席！
からの、3分で着丼！！
お味はもう間違いが無ｉ・...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shimbashi Matoi（Shimbashi Matoi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-3436-6003 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F |
| Transportation |
ＪＲ山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩３分 192 meters from Shimbashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2013.6.4 |
| Remarks |
「銀座 篝」との関係が噂されましたが、店員さん曰く、特に関係はないそうです。 |
新橋にランチでつけ麺を食べに行きました！
場所は知らないとわからない場所ですが、人はたくさん並んでいました！
食券を渡し、いざつけ麺を実食！
濃厚だが食べやすい、麺も太くてうまい！ペロッと食べて...