Shimbashi Matoi
(新橋 纏)- Nearest station：
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金曜の夜にお伺いしました。
4名くらい前に並んでいました。
特製烏賊干白湯そばを注文しました。
イカの煮物の感じがほのかにして初めて食べるラーメンで面白かったです。
一緒に行った方が、...
時刻は20:30。
新橋駅近くで飲んだ〆にラーメンが食べたくなり、纏さんへ直行*\(^o^)/*
カウンターには先客が3名ほど。
チケットを購入し、なんなく着席。
前回は迷いに迷い、煮...
今日は新橋で飲み会。
ちょっと早く着いたな〜。小腹が空いたな〜。〆ラーメンの反対ではじめラーメンがあってもいいよなぁ〜と自分をいいきかせ、食べログを検索。高得点の「新橋 纏」さんにお邪魔しました...
仕事帰りラー活
久々の新橋散策。第1候補は行けてなかった家系ラーメン屋だったが、平日夜にも関わらずかなりの行列だったので断念。切り替えて、路地裏の此方へ
記憶が正しければ、この店の横はじゃんがらと...
新橋の路地裏のさらに超細道の奥に佇む隠れ家感満載の立地。
平日ランチ時間にも関わらずサラリーマンが10人程度並んでいました。
煮干しかイカ出汁の2択ですが、見たことのないイカ出汁一択です。...
日曜日の夜に訪問して少しで並んで入店。並びは多かったが、回転率が早く割と早く入店できた。あっさり系のラーメンを求めて行ったので、特製煮干しラーメンを選択。特製は、通常のものにチャーシューが増えて、煮卵...
2度目の訪問ですが、本当に美味しいお店です
今回は普通の醤油ラーメンと味玉にしました
大変満足してます
スープにコクがあり、全部飲み干せるほどに美味しかったです
また、麺とスープの相性もよく最...
仕事後に油組に行こうとしたらまさかの麺釜故障で臨時閉店…どうしても麺が食べたくて急遽訪問。
狭ーーい路地の奥にあるお店で、タイミングよく3組待ちくらいだったけどその後大行列になってました。
美味し...
新橋纏＠新橋
濃厚鶏つけ麺（大）¥1000
新橋の路地裏、平子煮干そばの有名店。
鶏つけ麺は、ややとろみのある濃厚鶏白湯ベースに香ばしい魚粉や魚介の風味。塩味は抑えめでまろやかな口当...
出社と残業で疲れ果て、家に帰るまでに空腹で倒れる！と思って大好きな纏さんへ（大げさ）
20:30とかなのに、10人くらい並んでたし私の後ろもずら～～っと列が途切れなくて、人気店すごい～ってなった...
まず最初に店が見つけられませんでしたw こんな狭い路地にあるとは。店内もリミットギリギリで通れる店です。それでもお客さんが来るということは美味しいということでしょうか。私は特製烏賊干鶏白湯ラーメンを注...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shimbashi Matoi（Shimbashi Matoi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-3436-6003 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F |
| Transportation |
ＪＲ山手線・東海道線・横須賀線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩３分 192 meters from Shimbashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2013.6.4 |
| Remarks |
「銀座 篝」との関係が噂されましたが、店員さん曰く、特に関係はないそうです。 |
土曜17:30、開店と同時に入れました。
左上ボタンの法則に則り、平子煮干しそばに。
細麺なので茹で時間は短め、３分ほどで着丼です。
煮干し感はしますが、そこまでクドくはなく
あっさりとしてい...