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Buta yama
(豚山)- Nearest station：
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いつも並んでいて興味深かったので初チャレンジで食べてみました〜二郎系ですね！
元祖二郎系は食べた事がありませんがインスパイア系だけ何件か食べた私の個人的な食後感想ですが…
焼豚は柔らかで提供時の見...
少し久しぶりの定例訪麺です。
この日は遅めで平日14時前に伺い、並びは8人ほど。
小ラーメン@900円を注文。
コールはニンニク少しアレ（この日は花かつおでした）
少し前に荻窪...
仕事帰りの晩御飯は東京駅にあるラーメン横丁の豚山さん、いつも大行列なので、後回しにしてましたが、早めに帰れたのでチャレンジです。
先に券売機で、小ラーメンとうずらの卵を購入して並びます。並びは14人...
久しぶりの東京駅
豚山目指して
11時45分に到着すると待ちは12人
時間に余裕あるからワクワクしながら並ぶ
直前にファストパスの2人が入り おーい！の状況もご愛嬌
店内いりした瞬間にコール...
平日金曜日の14時過ぎに訪問するも10分くらい並びました。
ジロー系ラーメンで、十分に堪能できる味なので、わざわざジロー系の店で並ぶのであれば、このお店で食べる方が時短が出来そうです。
今回は野菜...
5/6, work on holiday. The scheduled work was finished in the morning, and the workers were sent Mr./...
小汁なし 1000 全マシ
黒ウーロン茶 200
豚山は上野店に2回行ったことがあって、不味くてトラウマやった。しかし、8泊11日のイタリア旅行からの帰国後1発目の食事は二郎系が食べたかった。...
横はずっと通っていたけども、一度も行ったことがなかったお店。なぜならいつも並んでいるし、スーツのまま行くのがどこか億劫に感じるお店だから。
まず、メチャ美味しいです。小ラーメン、ニンニク、野菜、アブ...
友人より、豚山の汁なしが美味しいと聞き、今回は汁なしを注文しました^_^
感想から言うと、ワシワシのいつもの麺と、醤油系のスープの味の濃さが相まって3口目までは最高に美味しかったです！
やっぱり、...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Buta yama
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
03-6262-6629 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 |
| Transportation |
228m from Tokyo Station 225 meters from Tokyo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2022.6.9 |
| PR for restaurants |
Strong soup with sweet soy sauce, tender pork and plenty of vegetables
Ramen Tonzan is characterized by its powerful soup with a rich soy sauce sauce that is unmatched by any other. It features tender pork meat and a large amount of vegetables. The soup is made by simmer |
薄々思ってはいたのだけど、昨日ラー友からの「豚山の豚が美味くなった」とのリアルレビューを聞いて3ヶ月振りの豚山さん。
確かに「こんなにジューシィだったっけ？」と思うようなふんだんな脂身。
カタ...