Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Hombateuchi sanukiudon taniya
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Categories | Udon (Wheat noodles) |
03-5695-3060 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 1階 |
Transportation |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 213 meters from Suitengumae. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
32 Seats ( カウンター16席、4名テーブル×4) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2010.7.31 |
PR for restaurants |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯!
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
雨の平日17時 待ちなし
ぶっかけ温 700円
かしわ天 150円
大葉天 100円
水天宮付近にて、MyNo1バーガーのブラザーズさんと迷った挙句、今日は谷やさんへ
店内はカウンター1人、奥テーブルに1組4人
双方欧風の外国人の方々
グルメはそこらの日本人より詳しいんじゃないかってくらい、最近はどのジャンルにも世界各国からお越しいただいているようですね
日本人としては嬉しいんですが、飲食店で香水キツい人に当たると帰りたくなります…
どうしたもんかねぇ
そんな話はさておき
寒かったのでぶっかけ温
温でもコシのあるモチモチうどん
やっぱり柔らかいうどんより、コシのあるうどんの方が好きです
蕎麦汁のようについてくる出汁はかなり濃いめの中にほんのり甘味もあり好みなのだが、一気に全部かけてしまった為しょっぱくなりすぎた…
1/3ほど食べ進んだ頃、かしわ天と大葉天到着
揚げたて天ぷらはどこで食べても美味いです
かしわ天は2個で150円
大葉天も2枚100円
オプションはコスパいいですね
ただちょっと油っぽさも強いので、調子乗って食べると胸焼けしそうです
つけもカレーも食べてみたいので、また再訪するかと思います
ご馳走さまでした