Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hombateuchi sanukiudon taniya
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|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles) |
|
03-5695-3060 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町2-15-17 １階 |
| Transportation |
東京メトロ半蔵門線水天宮前駅下車、 213 meters from Suitengumae. |
| Opening hours |
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| Average price |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ カウンター16席、4名テーブル×4） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2010.7.31 |
| Restaurant highlights |
本場讃岐の製法を追求した、店主こだわりの一杯！
讃岐で培った技が活きる、「打ちたて」「切り立て」「湯がきたて」 この`三たて’でなければ生まれない本場讃岐のうどん。 その日の天候、気温、湿度を鑑みて小麦と軟水を混ぜ合わせ、毎朝足で踏むうどんは、独特のコシが喉にも心地良いと評判です。 特製の醤油、素材を活かした天ぷら、無添加・無化調にこだわった身体に優しい出汁。本場讃岐の味をぜひご賞味ください。 |
ついに行きました！百名店。
今日は、お散歩によい気候、かつ、定時終了！(○´∀｀人´∀｀○)
清澄白河から歩いて向かい、新川デリーか、谷やか、おにやんまかで迷いましたが、デリーはお休みだったので谷やさんにしました。（会社から歩いて近い順）
外観はオシャレ風（？）ですが、店内は庶民的な感じですね。
ちょっと薄暗い感じ。注文をしてから少しドキドキしながら待ちました！
注文は
・梅おろし
・だし巻き玉子
・天ぷら、レンコン
です。
梅肉の美味しそうな盛り、照る照るしている美味しそうな玉子！厚手のレンコン。
どれも美味しそうです(＾ｐ＾)
玉子にテンションが上がり、アップでも写真撮っちゃいました。へへ。
梅肉は玉子にのせても食べてみました。
レンコンは、うどんのお汁に浸けたり、そのまま食べたり。厚手のレンコンのシャキシャキっていいですよね。ちょっと糸が出てくる？感じもまた良い( ＾▽＾)
うどんについてたレモンを最後にお冷やに入れて飲みました。オシャレカフェにあるお水風です。
コシのしっかりしたうどんで並の量でちょうどよく頂きました。
次は温かいのも食べてみよう。
楽しみ(＾∀＾)
ごちそうさまでした。