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BARBE

(BARBE)
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
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1 - 20 of 72

4.1

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

大雪警報が出てる中お邪魔しました。
前から気になっておりとても楽しみにしてましたので雪を気にせず向かいました笑

コースを予約しましたが大正解!
本格的だけど親しみがあるフレンチで絶品です。
...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

お味もコスパも最高。
女性4名で利用。ワインも楽しみたくアラカルト利用。
お通しのマカロン、煮込み、リゾート、デザートとどれもワインと合う美味しさで大満足です。
ワインはリーズナブルな価格帯を頂...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

ビブグルマン取得の人形町住宅地にあるビストロ。
シェフはシェ・イノで修行した本格フレンチ。
サービスの人もワインに精通した職人気質のソムリエさん。
互いのプロ意識が上手く融合しているコスパの良い...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

妻の誕生日で利用しました。小さなビストロで一つ一つ丁寧な料理を作られてました。前菜はさっぱりしてて良かったし、魚もお肉も素敵に盛り合わせてあって美味しかった!ペアリングワインもとても良かったです。デザ...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2023/09Visitation1th

素敵なビストロあったんだ!


見るからに素敵なお店発見。

入り口入ってすぐカウンターなのでカウンターしかないのかな?と思いきや、奥に広くテーブル席もありました。

サザエのタルト、名物のパイ包、その他全てが美味。
...

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3.0

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

ランチで利用しました。
3300円のコースでした。
平日の11:30に入店し、一番乗りでした(笑)12時から徐々に増えましたが満席ではありませんでした。
メインは鴨でした。
お店の特製カレーも...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

人形町駅そばの隠れ家ビストロ。いかにもフランスでふらっと立ち寄って食べるお店という雰囲気でありながら、ウォークインセラーで選べる自然派ワインの数々!
すごく使い勝手も良いお店だなという印象で再訪決定...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

2023年にミシュランガイド東京のビブグルマンを獲得したお店に初訪問。
目にも美しいお食事の数々を楽しみました。どれも丁寧な調理で旬の素材の良さが引き出されていました。
締めにいただいたカレーに合...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th
Translated by
WOVN

お肉が美味しい、そしてそれに寄り添うソースが本当に美味しかったです!お肉のいろいろな表情を楽しめるお店でした。たまたまかもしれませんが、上品な素敵な大人の集まりという雰囲気のグループがたくさんいらして...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

人形町のビストロ

食べログ★3.27

【BARBE】
さんにいお伺いさせていただきました、

場所は、人形町の裏路地になります、
外観は、フランス国旗が掲げられお洒落な感じです、
内装は、縦長で奥に続き...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2023/05Visitation1th

【人形町の風情ある街並みの中にあるビブグルマンのビストロ…】

人形町のバルブさん。
今半の裏手の人形町らしい街並みの中にあるお店です。こちらはミシュランガイドビブグルマンに選出されているビストロです。この日はこちらでランチコースを頂きました。

【 MEN...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

人形町にあるビストロ的な?フレンチレストラン
平日12時過ぎに訪問!
カレーランチが売り切れとのことだったので、
日替わりパスタランチ『ベーコンと小松菜のペペロンチーノ』を注文
サラダのボリュ...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks3.5
2023/03Visitation1th

人形町のオシャレバー

よく行く近所の焼肉屋(燈花さま)にあともう一杯呑みたいんだが、知ってるとこないかい??
でご紹介してくださったお店です。
店内にはワインがたくさんありまして
今回は奥のテーブル席に案内を受けまし...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/03Visitation1th

娘夫婦と

娘夫婦と楽しい時間を過ごしました

メニューは娘のおすすめをいただいたので
覚えてませんが
どの料理も美味しかったです

お会計も娘夫婦がしてくれて
なんか大人になったなぁ〜と感じました...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2023/01Visitation1th

美味しいビストロ!

アラカルトで利用しました!

どれもボリューム、味は満足で
コスパも悪くないと思います。

ウォークインのワインセラーでボトル選ぶ楽しいけど、2人でいっぱいのスペースでソムリエの方も着いてき...

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3.6

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.0
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2022/12Visitation1th

古典的技法がベースも、塩澤流にカジュアルに仕上げ(*´ェ`*)✨✨2023年新ミシュラン掲載店⑧

2023年度版ミシュランビブグルマン獲得店

2022/12
ビストロ『BARBE(バルブ)』✨✨
先日「2023年度版ミシュラン」でビブグルマン獲得店した話題のお店だ。古典的なフランス料理の...

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3.3

JPY 8,000~JPY 9,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.2
  • Liquor/Drinks3.4
2022/12Visitation1th

美味しいが唯一無二感はあまりない

この日は人形町にある『BARBE』に伺いました。

ミシュランガイド2023でビブグルマンに選ばれたことで知ったお店です。

店内は温かい雰囲気です。入り口はカウンター、奥はテーブル席がありま...

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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2022/12Visitation1th

人形町 「BARBE」 : 趣味の為に生きて行く。

人形町のフレンチ。
「ミシュランガイド東京2023」でビブグルマンに選ばれて知った次第です。
シェフは「シェ・イノ」の系列店(「ポンドール・イノ」かな?)等にいらっしゃったそうです。

6,0...

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3.1

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.1
  • Atmosphere3.1
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
2022/09Visitation1th

サラダがボリューム満点のパスタランチ

本日のパスタランチ サラダ付き990円を注文しました。

サラダはボリューミーでとても嬉しかったでふ。
パスタはアンチョビキャベツのペペロンチーノでした!
味付けは美味しかったのですが、焼きそ...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.0
2022/09Visitation1th

隠れた正統派ビストロ銘店です。

人形町という土地柄に調和したビストロです。
料理はどれも美味しくて、シェフの風貌からギャップが激しく、ビストロ粋を超えた繊細さと、しっかりしたボディを備えたソース使いは絶妙です。そこにさりげなくサー...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
Categories French、Bistro、Wine bar
Address

東京都中央区日本橋人形町2-23-7 水野ビル 1F

Transportation

4 minutes walk from Ningyocho Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 4 minutes walk from Ningyocho Station on the Toei Asakusa Line

198 meters from Ningyocho.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Sat

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
Budget

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

チャージ料550円(税込み)※ディナーのみ

Seats/facilities

Number of seats

22 Seats

( 6 seats at the counter, 16 seats at the tables)

Maximum party size

22people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

Website

https://www.barbe-hige.com/

The opening day

2019.6.24

Remarks

*There may be days other than the regular holidays when we are closed or when our business hours are shortened due to preparation and other circumstances. Please call us in advance to inquire.

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