AMPHY CLES
(フランス料理研究室 アンフィクレス)- Nearest station：
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フランス古典料理を研究実践する河井健司シェフが新たにオープンしたアンフィクレスさんに伺わせていただきました。
レストランではなく、敢えてフランス料理研究室としているのは、ワンオペでサービス含め河井シ...
専門学校を卒業し、
小田急山のホテルに始まり
「アンドセジュール」の後、
こちらでお店をオープン。
小さな店内で、
ワンオペで営業されているので、
「レストラン」ではなく、
「研究室...
水天宮前から徒歩5分ほど。
ひっそりとした構えのお店が昨年秋オープンしました。
シェフは、小田急山のホテルを皮切りに、
イル・ド・フランスで修行を積み、
田園調布「アンドセジュ...
こじんまりとしたお店でワンオペです。
前菜から食べてすごく楽しかったので
メインを仔羊と蝦夷鹿にしてもらったら
ボリューム満点になりお腹いっぱいでした。
コスパは最高ですね。ご...
ようやく発見しました！人生最高のレストラン☆☆☆☆☆ 食は文化だ！学問だ！
私史上最高のレストランを発見し、伺いました。
まず、料理は本当に素晴らしい、一皿当たりの量も本当に良心的（フランス流）であり、
味も控えめに言って最高！
尚且つシェフの知識量が本当にすごくて勉強...
リラックス出来る空間！ホスピタリティ！料理愛に溢れて感動しました
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
AMPHY CLES（AMPHY CLES）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
070-4118-4393 |
| Reservation availability |
Reservation only
前日までの要確定予約となります。 |
| Address |
東京都中央区日本橋蛎殻町1-19-1 1F |
| Transportation |
半蔵門線「水天宮前」駅より徒歩5分 231 meters from Suitengumae. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 10people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近郊にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Dress code |
男性女性問わず、エレガントカジュアル推奨。 |
| Website | |
| The opening day |
2021.11.29 |
夜利用
アンドセジュールの河井シェフが名前も新たに移転。店名からして既にヤバい空気漂ってます(笑) 逆にその時点で客を選んでるような感じもあるので良いのかもしれませんね。
3卓あっても１営業で...