Chuukasoba Hashimoto
(中華そば はし本)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
1 - 20 of 178
Pick-up reviews
昔ながらのシンプルな中華そば。スープがラード層により熱々なのがいいですね。セットの肉ごはんも、逸品です。ごはんとセットで980円は今どき安いです。濃いめな味なのに、最後まで飲み干して完食。ご馳走様でした。
中華そば、シンプルに細麺にチャーシュー3枚がお行儀よく並んで登場。
味濃いめのまろやかな醤油ベースのスープ。
先日初めてたべた二郎インスパイア系のスープベースに似てる感じで美味しい。
ラ...
カウンターのみのお店ながら、少し変則的な配置のお店。
そんな配置の中、調理場に一番近いカウンターの上には鶏肉の塊（写真も撮影）があり、
個人的にはこちらの鶏肉をメインとした料理があると頂きたい...
2024年6月1日11時20分過ぎ入店
細麺かランチ限定の手もみ中太麺か悩んだ結果、替え玉すれば両方味わえると結論
トッピング別皿のおかげでスープは熱々、2種類の麺はどちらも美味しく２軒はしごした...
醤油中華そば ¥680
スープと蕎麦とチャーシュー3枚（小ぶり）
とにかくシンプル。この手のラーメンは自分の趣味嗜好と重なるので、否応無く惹かれます。
まずスープ。鴨の香りとコクを感じられ、...
祝/ 遅くなりました、中華そば好きチーム鳥鳥出汁でなっとく～
・今まで秋葉のラーメン好きが通っていた「東京ラーメン」が撤退。
やっていないので会えた、って出会いになるね。
今までは、秋葉の基地からチャリり～んと蛎殻町まで通っていた。
「 中華そば は...
盛り付けはチャーシュー2枚のみ。
特製を頼んでもトッピングは別皿。
理由はスープを楽しんでもらいたいから。
とのこと。
意識高い系のラーメン屋か？
なんて舐めてたら、なんとまあ、びっくり。
...
20：05に行きました。醤油中華そばを頼みました。今どき珍しいかなりシンプルな見た目ですが、スープはとても深く濃厚な醤油味で一口飲むだけで旨味が広がって喉にぐっとくる美味しさです。細麺もスープによく絡...
中華そば醤油味680円を注文。
麺に焼豚が添えられただけのシンプルさですが、スープは濃く深くガツっと醤油味を感じられて美味です。
細麺がスープに絡んでるのもありがたいです。
ダメな隣人等も近くに...
結構しっかり濃いめの醤油スープに、細いコシのある麺。
鳥と豚のチャーシュー、やや甘口のメンマ、煮卵、わかめにほうれん草、ネギ、海苔、と具沢山のトッピングは各自で乗せるスタイル。
店内は綺麗で、女性...
なかなか訪問機会がない水天宮前周辺。昨今の外出でヒット。営業後に時間があって訪問できました。新しめのビルの一角にあります。大きく、風格ありそうな暖簾が目立ちます。店内に入ると広々しており、キッチンも見...
特製醤油中華そば
綺麗めな醤油ラーメン
具は別皿で来ました。
メンマが好きな太めのもので、チャーシューは鳥も豚もあってどちらも柔らかく美味しかったです。
1000円でここまで具があるラーメンは...
◉水天宮前駅/中華そば はし本
※水天宮前と人形町の間くらいにある中華そばのお店…。塩や味噌もあったが今回は醤油を…。盛り付けはシンプルにチャーシューのみ。ネギすら乗ってない。スープに集中して欲しい...
特製醤油中華そば
トッピングは熟成たまご、ネギ、のり、メンマ、鶏チャーシューです。
ラーメンの方は豚チャーシューと麺のみで、トッピングはすべて別皿でした。
スープは透き通って雑味がなくクリアな味...
色々凝ったラーメンじゃなくて、素直な中華そばが食べたくて来訪しました。入り口でチケットを買うタイプ。ラーメンとトッピングとご飯だけのシンプルなメニューで、特製醤油は全トッピングが乗って1000円は良心...
◆ ラーメン登録軒数6685軒目
• 2024年115杯目
◆ 中華そば はし本
( 東京都中央区日本橋人形町 )
◆ 醤油 中華
¥ 680
● Instagram
つ...
◼️お店の状況
13:00に入店。カウンターは割と埋まっていたがすぐに着席。
◼️メニュー
特製醤油中華そば 1000円
◼️感想
具が別皿で出てきて、本来のスープの味を味わって欲し...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Hashimoto
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都中央区日本橋人形町1-12-11 |
| Transportation |
249 meters from Suitengumae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2022.11.28 |
平日のランチで初訪問しました。
店内は運良くガラガラで券売機でチケットを購入して早速注文しました。
注文したのは、「特製醤油中華そば」と「ネギ追加」と「ちょいごはん」の三点です。
空いていたので...