Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nakameno Teppen
(なかめのてっぺん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nakameno Teppen
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Robatayaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3146-4500 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F |
| Transportation |
Directly connected to the C2 exit of Shibuya Station on each line! Tokyu Toyoko Line, Denentoshi Line, Tokyo Metro Hanzomon Line, Fukutoshin Line * Immediately after going up the escalator from underground passage C2 exit (elevator available) JR Yamanote Line, Saikyo Line, Shonan-Shinjuku Line 3 minute walk from the station (1 minute walk from the new south exit) 5 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Line, Keio Inokashira Line station 236 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
お通し代600円(税込)頂戴致します。※コース予約の場合は含まれています。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
64 Seats （ 14 seats at the counter, 50 seats at the horigotatsu tatami room (5 seats at the counter, 40 seats at the kotatsu tatami room for lunch)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Shibuya Stream Building parking lot usage |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
Children over elementary school age will be charged a fare. |
| Website | |
| The opening day |
2018.9.13 |
| Remarks |
From January 2023, payments will be completely cashless. Thank you for your understanding and cooperation. |
魚がうまい店、なかめのてっぺん。
もともとこの店が好きでリピートしている。
渋谷駅から直結した渋谷ストリームにオープンし、アクセス至便となったこちらの店舗を初利用。
いつも利用している店舗とはちょっと雰囲気が異なり、女性同士も多く小洒落た雰囲気だ。
カウンターもあるが、まだピカピカのフローリングに、掘りごたつ式のテーブル席もあり、ゆったりできる。
お通しは升に入ったにんじん、プチトマト、ジャガイモなど色とりどりの野菜のバーニャカウダ。
店舗共通のおいしさだ。
ソースも美味しく、和食店とは思えない洒落た盛り付け。
ああ、なかめのてっぺんだなと安心させられる嬉しいお通しでもある。
なかめのてっぺんを超える美味しさの白子はまだ巡り会っていないので絶対に食べたかったのだが、あいにく訪れた日は市場が休みで鮮度が良いものがないため、食べられなかったのが残念。
まぁこれも、とことん鮮度の良さにこだわった店ならではだ。
まずは
刺身盛り合わせをいただいた。
カットの厚みはミリ単位で計算しつくされて提供する刺身は、どれも脂がのっていて鮮度が良く、本当においしい。
特にチョコブリは脂ののりが良く、口の中でとろけるおいしさだ。
白身魚は梅蜜にわさびを溶いていただき、醤油は金沢の刺身醤油を使うなど、魚をとことん旨く食べるための演出はさすがだ。
すっきりとしながらも、ふっくらとした重みのあるココファームワイナリーの葡萄酢サワーをいただきながらメニューを拝見。
やはり、お気に入りのメニューを何品かオーダーした。
【炙りなめろう】
なめろうが木べらに乗ってサーブされ、バーナーで勢い良く炙ってくれるファイヤーのパフォーマンス付き。
なめろうを海苔に巻き、溶いた濃厚な卵黄につけていただく。
海苔から香る磯の風味が口中に広がる。
やはりおいしいなと満足のいく逸品だ。
【ウニといくらのマカロニグラタン】
なかめのてっぺんでは外したくない逸品。
雲丹が塗り込まれたベシャメルソースは、濃厚で風味豊か。
アクセントにのせられた、いくらのプチっとした食感もたまらない。
和食店なのにここまでのレベル高いソースは、名の知れたビストロ以上だ。
【塩水ウニ】
とれたてのウニを塩水につけてあるので、新鮮なウニの味を十分に堪能できる逸品。
海苔の上に雲丹、わさびをちょこんと乗せていただければ、口いっぱいに爽やかで新鮮なウニの風味が広がっていく。
雲丹本来のおいしさを堪能するなら、ぜひともオーダーするといい。
【出汁巻き玉子】
大きな長方形のだし巻き卵は、たっぷりと鬼おろしがついている。
出汁巻きとの名がつく通り、まるで溢れ出るようなひたひたの出汁が出ている。
まるで茶碗蒸しのようななめらかさのある食感と、品の良い薄味ながらもしっかりとダシの効いた上品な味わいの卵焼き。
箸休めにもちょうど良い優しい味わいだ。
いつもはシメに焼きおにぎりを必ずオーダーしているが、この店舗だけしかないという土鍋で炊いたご飯が2種類用意されていた。
アナゴか、鯛めし。
どちらか迷うところであるが、今回は穴子をオーダー。
時間がかかるので、早めの注文が好ましい。
炊きたての土鍋を開けると、たっぷりの穴子が入ったご飯が登場する。
香ばしさの混じった香りがふわりと立ち込める。
穴子がふわふわと柔らかで、美味だ。
そのままでも十分においしいが、出し汁も用意してくれる。
ご飯に出汁をかけ、わさびをちょこんと乗せてお茶漬けにすると、お腹がいっぱいでもさらさらと入ってしまうほどの美味しさ。
【デザート プリン】
個人的にデザートなら、なかめのてっぺんではプリンがオススメだ。
牛乳瓶を小さくしたようなかわいいグラスに入ったプリンは、ねっとりとなめらかで濃厚な味わい。
バゲットの中にバニラアイスが入ったパンアイスも捨てがたいので、余裕があれば2つ食べてみるのも良いかもしれない。
デザートとともにサーブしてくれるお茶のサービスもうれしい。
カウンターなら1人でも利用しやすく、女性客も多いので、シチュエーションによって店舗を選ぶのも良いかもしれない。
味やサービスは店舗共通、個人的には五つ星の店である。