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「ビストロ バー ア ヴァン コダマ」 | 横浜発 驢馬人の美食な日々 : Bistrot Bar a vin Kodama

Bistrot Bar a vin Kodama

(ビストロ バー ア ヴァン コダマ)
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4.2

¥10,000~¥14,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
2023/11Visitation1th

4.2

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks4.2
JPY 10,000~JPY 14,999per head

「ビストロ バー ア ヴァン コダマ」 | 横浜発 驢馬人の美食な日々

「BistrotBaravinKodama(ビストロバーアヴァンコダマ)」@渋谷(☆☆)
https://www.instagram.com/bistrotkodama/

 渋谷にある骨太なフレンチビストロ。
 フランス人が現地で食べていると遜色ないような料理はどれを頼んでも美味しく、飲む人にも嬉しい手頃なワインを楽しめる良店です。
 お酒飲めなくても通わせてほしい……。
 
住所:渋谷区渋谷1-6-4せいこうビル1F
電話:03-5962-7726
定休:日曜
営業:18時〜22時半
 
 ビルの半地下のような階段下がった場所に。
 レンガ壁に金色のプレートの看板、ガラス張りで赤茶色の枠の扉。右隣には黒い板壁に白い暖簾の「鮨らぼ」というお店。ネットで調べると熟成鮨だと書かれているので、こちらも興味深い。
 中に入ると奥に進む通路。

 ダイニングは左右にテーブル席で、奥にカウンターです。店は清潔で美しい。

 シェフは坊主頭に黒いシャツ、白いコックエプロン。
 メニュー前菜と主菜がずらりと並ぶ黒板からの選択。普通は前菜1皿、主菜1皿でよいのだそう。「ラミティエ」@高田馬場を久々に思い出しました。まだ行列なのかな〜。
 
23年11月17日夜の来訪。

 19時開始で食の盟友大崎さんの会で、大食い女子の新星たまこさんも含めた8人が集まりました。
 
根セロリのババロア 1200円

 斜めの切り口のガラスの皿で。中にたっぷりの根セロリのクリーミーなババロア。上にしっかり美味しい生ハムとスライスしたトリュフ。
 
サーモンリエット 1200円

 たまこさんが頼んだので味見をさせていただく。豚のものしか食べたことないが、これは確かにサーモンの味でしっかりリエット。美味しい。
 

 パンはバゲット。

 バターもお願いすると出てきました。バターの味は見てないが、たまこさんがリエットとともにバターをもりもり食べて、お店のパンが無くなってしまいましたw。
 
レンズ豆のサラダ 1750円

 硬めのレンズ豆と玉ねぎとニンジンの入るサラダ。酸味がよく美味しい。上にポーチドエッグ。黄身が蕩けずネットリしたタイプ。
  
キッシュローレヌ 1200円

 サクサクのパイ生地にたまごプリンのようなフルフルのキッシュロレーヌ。もちろん、ベーコン入り。
 
クネルオマールソース 2700円

 鉄鍋に入っている天然真鯛とホタテのクネル。
 なめらかな高級ハンペン的な。オマール海老の味も深いクリームソースが美味しい。
 
豚バラコンフィ白インゲン豆 2600円

 大きな豚バラ肉のコンフィ。ホロホロと柔らかな仕上がりで美味しい。
 下にはとろとろの白インゲン豆と香味野菜の煮込み。
 
セップ茸のソテーリゾーニトリュフソース 3400円
 
 リゾーニは長粒米のようなパスタ。クリームベースです。
 上にはフレッシュなセップ茸に、甘いトリュフのソース。
 
ラムシャックの煮込み 3800円

 マッシュポテトの上に巨大な骨付きの羊肉の煮込み。トマトベースのソースで。ホロホロと崩れる柔らかな肉質で美味。ラムであることを忘れていました。

トゥールーズソーセージ 2500円

 粗挽き豚肉にハーブの香り。肉汁溢れるソーセージで美味しい。サニーレタスとトレビスの葉野菜付き。
 
クレームブリュレ 750円

 バニラビーンズたっぷりのクリーミーなクレームブリュレ。シンプルながら良いデザート。
 
フロマージュ 2000円

 コンテ、すごい香りのウォッシュ、カマンベール、だと思います。どれも美味しい。
 

Restaurant information

Details

Restaurant name
Bistrot Bar a vin Kodama(Bistrot Bar a vin Kodama)
Categories Bistro、French
Phone number (for reservation and inquiry)

03-5962-7726

Reservation Availability

Reservations available

ディナーは予約したほうがベター

Address

東京都渋谷区渋谷1-6-4 せいこうビル 1F

Transportation

JR渋谷駅 徒歩8分
東京メトロ渋谷駅 徒歩8分
京王井の頭線渋谷駅 徒歩11分

466 meters from Shibuya.

Opening hours
  • Mon

    • 18:00 - 22:30
  • Tue

    • 18:00 - 22:30
  • Wed

    • 18:00 - 22:30
  • Thu

    • 18:00 - 22:30
  • Fri

    • 18:00 - 22:30
  • Sat

    • 18:00 - 22:30
  • Sun

    • Closed
  • 不定休あり

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica))

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

チャージ300円

Seats/facilities

Number of seats

17 Seats

( カウンター7席、テーブル12席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant

Website

https://www.eatpia.com/restaurant/Bistrot-Kodama-Shibuya-French

The opening day

2020.10.21

Remarks

地下でWiFiもないので全く電話は通じない