Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Maguro To Shari
(まぐろとシャリ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maguro To Shari
|
|---|---|
| Categories | Seafood rice bowl |
|
03-6820-1052 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区渋谷1-6-4 The Neat青山 1F |
| Transportation |
渋谷駅徒歩5分 465 meters from Shibuya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2021.10.26 |
| Remarks |
銀座「はっこく」監修 |
渋谷の海鮮丼屋さん。
渋谷駅から歩いて15分弱の場所にあります。
銀座のお寿司屋である「はっこく」が
プロデュースしたマグロ丼専門店。
六本木にも店舗があるようです。
日曜の17時半前頃行き、先客1名。
SNSでよく見るので人気なのかと思いきや
結構ガラガラでちょっと面食らいました。
券売機で発券するスタイル。
本日は以下をいただきました。
✔︎まぐしゃり丼 中（1900円）
ものの2,3分で着丼。
海苔と味噌汁がセットになっています。
赤身が5枚と大トロ1枚の丼です。
かいわれも添えてあります。
券売機で見た写真とは違いかなりスカスカな
印象ですがまあそれはよくあるのでそれとして。
マグロの方ですが、正直美味くない。
スーパーで買ったマグロ切り身ですか？レベル。
非常に水っぽく、今解凍したのかな？
大トロに関してもスジが多い(^◇^;)
シャリは赤酢のしゃりになっており、
冷え切っているのは気になるが赤酢自体は
美味しく米も立っていてこれはこれでありか。
海苔が一番美味しかったです。
マグロに特化したお店ということで
コンセプトが尖っている分期待したが、
閑古鳥状態なのが頷ける。
はっこくプロデュースのお店は以前、
広尾のEAT PLAY WORKS内にある
「寿志團」でも非常に苦い経験があり、
デジャヴを喰らうとは思わなかった。
はっこくに行ったことがまだないので、
プロデュースが下手なのか、あるいは
はっこく自体のクオリティが低いのか
分かりませんが、逆宣伝になっているので
プロデュースやめた方がいいのでは…。
高い丼頼まなくて良かった。再訪はなし。
ごちそうさまでした。