Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
【比内地鶏炭火串焼コース 全11品】焼師一押しの限定コース。比内地鶏の焼き鳥がメインのスタンダードコース10dishes
数ある比内地鶏の中でも厳選に厳選した生産者から仕入れた最高品質の比内地鶏を使用。旨味の凝縮された比内地鶏を、最高級土佐備長炭で焼き上げます。ぜひご堪能ください。焼き鳥以外にも旬の食材をふんだんに使用した前菜の盛り合わせや、酒肴、〆のお食事にデザートまで、こだわり抜いたお料理をご提供致します。
【比内地鶏の水炊きコース 全9品】スープに拘り抜いたコラーゲンたっぷりの水炊き鍋。他では味わえない当店自慢のコースです9dishes
当店自慢の看板商品。比内地鶏のコラーゲンたっぷりの水炊きをご堪能下さい。12時間以上煮込んだ濃厚鶏ガラスープ、一級品のかつお、昆布だしを合わせた旨み満点の和風スープ。丁寧にアクを除き、透き通るような美しい液質に仕上げた香り高い清湯スープ。これら3種のスープを配合したオリジナルスープを使用。
【比内亭堪能コース 全12品】厳選比内地鶏の焼鳥と自家製スープの名物水炊き鍋。比内亭を味わい尽くす贅沢なコースです。12dishes
美味しい焼鳥も水炊きも全部食べたい。お客様のそんなお声から組み立てた、比内亭を味わい尽くすコースです。
【自家製薬膳スープの比内地鶏水炊きコース】美味しく。美しく。9dishes
銀座比内亭でご好評の声を頂いていた薬膳水炊き鍋を恵比寿本店でもご提供致します。12時間じっくり煮込み、丁寧に仕上げるスープには凝縮された旨みとコラーゲン。比内地鶏の凝縮された旨味と生薬の香りが絶妙に調和。試行錯誤を繰り返し辿り着いた、黄金比率で融合されたスープは比内亭でしか味わえません。水炊きの概念を覆す驚きの色、香り。丁寧な仕込みで抽出された比内地鶏の旨みと、薬膳生薬の調和をご堪能頂く渾身の鍋コース。ぜひとも御賞味ください。
生ビールはもちろん。ハイボール・サワー・焼酎・果実酒・ソフトドリンク等 基本的なラインナップ。料理コースご予約時のみの承りとなります。
生ビール・銘柄ウィスキーハイボール・本格焼酎・厳選ハイボール・日本酒・サワー・果実酒・ワイン・ソフトドリンクと圧巻のラインナップ。 心置きなくお楽しみください。お食事コースのご予約のみご利用いただけます。
"Most popular" mark is displayed for set-menus with the highest number of online bookings over the past 30 days, of which at least five have been made.
Restaurant name |
Ebisu Hinai Tei(Ebisu Hinai Tei)
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Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Mizutaki、Hot Pot |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-0369 |
Reservation Availability |
Reservations available
ご予約キャンセルの場合はお電話にてお願いいたします。 |
Address |
東京都渋谷区恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿 1F |
Transportation |
JR Yamanote Line and others [Ebisu Station] 2 minutes walk from the west exit Tokyo Metro Hibiya Line [Ebisu Station] 4 minutes walk 188 meters from Ebisu. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4011001042423 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
お通し代590円、別途サービス料として10%頂戴しております。 |
Number of seats |
38 Seats ( 10 counter seats, 4 box seats, 5 table seats. Up to 10 people) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking allowed in store smoking area |
Parking lot |
not allowed There is coin parking next door |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
Dress code |
Please come dressed in casual clothes. |
Website | |
The opening day |
2015.8.10 |
Phone Number |
03-3447-7338 |
Remarks |
PayPay available. |