坂の上のホルモン屋さん : Ebisu Fujiya

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Meat sashimi, Motsu-nabe (Offal hotpot), Grilled offal

Ebisu Fujiya

(恵比寿 ふじ屋)
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3.8

¥5,000~¥5,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
2024/01Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.8
JPY 5,000~JPY 5,999per head

坂の上のホルモン屋さん

恵比寿駅から徒歩3-4分
西口改札出てからアトレ横の線路沿いの坂を登って
目指したのがホルモンが美味しいお店

目の前にもホルモン屋さんがあるけど(笑)
迷わずコチラへ~。

ビニールハウスで覆われた外のテラス席もあり
細長い店内は
カウンター席がメインでテーブル席もありました。

注文はQRコードを読み込んでスマホから

まずは生ビールで喉を潤します。

・生ビール
タンブラーでの提供なのでオシャレです。
銅製なので冷たさキープ!!!


・お通し
枝豆が出てきました。


頼んだ物
・ポテトサラダ
・串盛りおまかせ5本
・軟骨つくね
・ねぎレバ
・自家製肉味噌マヨパリパリピーマン
・長芋の醤油漬け
・国産牛もつ鍋 醤油
・〆のちゃんぽん
・黒糖わらび餅

ポテトサラダはスピード提供で
ベーコンが入った醤油出汁ベースの味付けで美味しい!!!
オリジナルを感じます。

その後は串盛りのおまかせ
色んな種類があり迷ったら取り合えず
盛り合わせに限る!!!(笑)
どの串も塩ふりが加減が良く
特にタンがとってもジューシーでした。

ねぎレバはたっぷりのネギがかかって
絶妙な火入れ加減
口の中にネギが広がりとっても美味しいです。

箸休め的に頼んだ
自家製肉味噌ピーマンはお店のおススメ
肉味噌はたっぷりでシャキシャキのピーマンが
良く合います。
大き目にカットされたピーマンは水みずしく新鮮

そして大好きなもつ鍋
スープは醤油・味噌・旨辛味噌・激旨辛味噌の4種類
一番スタンダードな醤油にしました。
ツヤツヤのモツにたっぷりのゴボウにニラ
スープを吸い込んだキャベツが甘くて
いくらでも食べられちゃう。
ゴボウも大きめにカットされているので食感も
残ってました。

にんにく風味が広がるスープとの相性は抜群で
寒い日だった事もあり体が温まる~。

〆はちゃんぽんにしました。
無料のお替りスープを追加して貰い

旨味が詰まったスープで作る
チャンポン麺はコシもあってもつちりとした食感で完食

デザートは1種類でわらび餅
しっかりとした歯ごたえでゼリーのようなグミみたいでした(笑)

新鮮でプリプリのもつ鍋を食べたい人にはおススメです。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ebisu Fujiya
Categories Grilled tripe、Motsu Nabe (Offel Hot Pot)、Horumon (BBQ Offel)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5593-7983

Reservation Availability

Reservations available

ご予約の時間から15分遅れる場合、事前にご連絡がないとキャンセル扱いになる場合がありますのでご注意を。
混雑時のみ2時間制とさせていただきます。ご了承ください。
お電話でのご予約の際は、12時以降。
時間外の予約は、ネットからのご予約がスムーズに予約可能です。
低温調理したレバ刺しは数量限定です。お早目にご来店下さい。
当日のキャンセルはキャンセル代が発生しますのでご了承ください。

Address

東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル 1F

Transportation

4 minutes walk from Ebisu Station. Exit the west exit of JR Ebisu Station and turn left. Turn left and go straight along the railroad tracks. Walk about 50m and it will be on your left.

196 meters from Ebisu.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Tue

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Wed

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Thu

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Fri

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Sat

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • Sun

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • ■ 定休日
    不定期休業あり。
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥5,000~¥5,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、Rakuten Pay、au PAY)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT5010901033943

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

( 15 seats at the counter, 15 seats in a semi-private room, 10 seats at a table (4 seats on the terrace))

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

Semi-private rooms available for 2 to 14 people

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas

Heating tobacco available only in semi-private rooms

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Food

Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Pet friendly (Good for pets)

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

The opening day

2017.5.15

Phone Number

03-5734-1665

Remarks

Pets are allowed only on terrace seats