官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebisu Fujiya
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞雜串、大腸火鍋、烤內臟 |
| 預約・查詢 |
050-5593-7983 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約の時間から15分遅れる場合、事前にご連絡がないとキャンセル扱いになる場合がありますのでご注意を。 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル 1F |
| 交通方式 |
從惠比壽站步行4分鐘出了JR惠比壽站西口向左。向左拐，沿鐵路直行。往前走50m左右在左手邊。 距离惠比壽 196 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010901033943 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 吧臺15席，半包間15席，餐桌10席 (涼臺4席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 完備2~14人的半包間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 僅半單間可使用加熱式香煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有露天雅座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2017.5.15 |
| 電話號碼 |
03-5734-1665 |
| 備註 |
寵物只可在陽臺座位 |
恵比寿駅から徒歩3－4分
西口改札出てからアトレ横の線路沿いの坂を登って
目指したのがホルモンが美味しいお店
目の前にもホルモン屋さんがあるけど(笑)
迷わずコチラへ～。
ビニールハウスで覆われた外のテラス席もあり
細長い店内は
カウンター席がメインでテーブル席もありました。
注文はQRコードを読み込んでスマホから
まずは生ビールで喉を潤します。
・生ビール
タンブラーでの提供なのでオシャレです。
銅製なので冷たさキープ！！！
・お通し
枝豆が出てきました。
頼んだ物
・ポテトサラダ
・串盛りおまかせ5本
・軟骨つくね
・ねぎレバ
・自家製肉味噌マヨパリパリピーマン
・長芋の醤油漬け
・国産牛もつ鍋 醤油
・〆のちゃんぽん
・黒糖わらび餅
ポテトサラダはスピード提供で
ベーコンが入った醤油出汁ベースの味付けで美味しい！！！
オリジナルを感じます。
その後は串盛りのおまかせ
色んな種類があり迷ったら取り合えず
盛り合わせに限る！！！(笑)
どの串も塩ふりが加減が良く
特にタンがとってもジューシーでした。
ねぎレバはたっぷりのネギがかかって
絶妙な火入れ加減
口の中にネギが広がりとっても美味しいです。
箸休め的に頼んだ
自家製肉味噌ピーマンはお店のおススメ
肉味噌はたっぷりでシャキシャキのピーマンが
良く合います。
大き目にカットされたピーマンは水みずしく新鮮
そして大好きなもつ鍋
スープは醤油・味噌・旨辛味噌・激旨辛味噌の4種類
一番スタンダードな醤油にしました。
ツヤツヤのモツにたっぷりのゴボウにニラ
スープを吸い込んだキャベツが甘くて
いくらでも食べられちゃう。
ゴボウも大きめにカットされているので食感も
残ってました。
にんにく風味が広がるスープとの相性は抜群で
寒い日だった事もあり体が温まる～。
〆はちゃんぽんにしました。
無料のお替りスープを追加して貰い
旨味が詰まったスープで作る
チャンポン麺はコシもあってもつちりとした食感で完食
デザートは1種類でわらび餅
しっかりとした歯ごたえでゼリーのようなグミみたいでした(笑)
新鮮でプリプリのもつ鍋を食べたい人にはおススメです。