武蔵野うどん
池袋トキワ通りにあるスタンド的なうどん屋。
肉汁うどん、武蔵野うどん的なうどん何だろうと思い、気になったので入店。
食券制でカウンターに着くと水はセルフでの張り紙があり、給水機でセルフする。
茹で時間7分との張り紙もあり、しばし待つとカウンター前に着丼。
付け汁は温かい武蔵野うどんでよく見かける、豚肉やネギなどの具材が入った醤油つゆ。
で、特筆だったのは麺。腰のある讃岐系。しかもいったんもめんも入っている。
武蔵野うどんほど太くないので、むしろ食べやすい。 これ、ありかも。
Restaurant name |
Nikujiru Udon Okumura
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Categories | Udon |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都豊島区池袋1-1-3 |
Transportation |
397 meters from Ikebukuro. |
Opening hours | |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
11 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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休日のランチ時に、池袋でランチ難民になりそうだったが、ここを思い出す。
前回食べた時は普通盛りだったので、今回は中盛りで。
腰のある讃岐うどん系の麺は、ツルツル&シコシコで美味しい。
一般的に武蔵野うどん系の麺が、地粉で打ったやや黒味のある、ちょっと縮れた麺だが、
この讃岐系の麺、しかも幅広ないわゆる「いったんもめん」も入った麺が美味しい。
具材も肉以外に茄子やきのこ類もふんだんで、なかなかの食べ応え。
どこにも注意書きがないが、食券機の隣に、余った肉じるを割るための昆布だしもある。
これで多少薄めて、肉汁は飲みやすくなる。