まるでシャトーブリアン!一度食べたらもうお刺身に戻れないかも!?? : Uobi

Official information

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Enjoy fish in a new way

Uobi

(魚火ふじな)
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4.0

¥5,000~¥5,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2024/04Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 5,000~JPY 5,999per head

まるでシャトーブリアン!一度食べたらもうお刺身に戻れないかも!??

▼お店の特徴
•まるでお肉なお魚を楽しめる
•ライブ感を味わえるカウンター席
•土鍋も注文した必須!

▼注文した物
•前菜盛り合わせ
 沖縄県産生もずく540円
 甘海老の塩辛660円
 バイ貝の旨煮990円
•本鮪三種盛り3,000円
•金目鯛の土鍋ご飯2,500円

▼おススメシーン
お友達:◎
デート:◎
ソロ活:◯

▼年代
30〜50代

▼予算
5,000円前後

▼定休日
無休
------------------------------------
《グルメレポ》
池袋にある新感覚の魚が楽しめるという
噂のお店に行ってきました

店内は全てカウンター席になっており
平日20時頃であれば予約せずとも
入れそうでした

今回注文したのはこちら‍♀️

◆お通し
煮込まれたカブとつぶ貝✨
かぶの柔らかさとつぶ貝のコリコリ感が
楽しめます♪
こんな素敵なお通し嬉しすぎます✨

◆前菜
もずくは生姜がいいアシストとなっており
ちゅるちゅるいけちゃいます!
バイ貝のうま煮はちょうどいい
甘じょっぱさと弾力のある貝が美味しい
甘エビは塩辛ということだったので
しょっぱいかな?と思いましたが
甘めの味付け
ぷりぷりで新鮮です✨

◆本鮪三種盛り
赤身、中トロ、大トロの三種です。
見た目から分厚さがお肉のよう✨

ニラダレとお好みでワサビをつけて
いただきます!
結論から言うとぜんぶお肉

赤身はさっぱりとした味わい✨

中トロは赤身より脂が強め。
ワサビを少しつけてさっぱりいただくと
とっても美味しい

大トロはまるでシャトーブリアン✨
本当にお肉だと思うほど
こちらもワサビを置いていただくと
かなーり上品なお肉となっていました笑

お皿に残った魚の焼き汁まで
飲み干したくなるほど美味しい
本鮪でした✨

◆金目鯛の土鍋ご飯
金目鯛の皮目がパリッと香ばしく
いい香りがします✨
とびっこがたっぷり入っているので
プチプチ感も楽しめます

〆にぴったりの土鍋ご飯でした

◆赤出汁
シジミが入っています。
赤だしもシジミも大好きなので
最強タッグでした

最後はお茶をいただきfinish!

とっても大満足のお料理でした✨
全席カウンター席なので目の前で
焼いてくれるライブ感も見ていて
ワクワクが止まりません!

今回はソフトドリンクにしましたが
日本酒も種類豊富だったので
気になる方はぜひ行ってみてください

ごちそうさまでした

Restaurant information

Details

Restaurant name
Uobi(Uobi)
Categories Izakaya (Tavern)、Seafood
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-5551

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都豊島区西池袋3-30-6 磯野ビル 1F

Transportation

5 minutes walk from Ikebukuro station west exit

437 meters from Ikebukuro.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Tue

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Wed

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Thu

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Fri

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Sat

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • Sun

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休(不定休)
Budget

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

Maximum party size

14people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas

Heated tobacco only

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about fish,English menu available

Feature - Related information

Occasion

Date

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB

The opening day

2023.4.10

Phone Number

03-5927-9387