【森の中で体に優しく可憐なフレンチを】 : Ragurando Mezon Toukyou

Official information

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Have a wonderful time in a space filled with the warmth of wood

Ragurando Mezon Toukyou

(ラ・グランド・メゾンTOKYO)
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4.3

¥15,000~¥19,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.5
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/04Visitation1th

4.3

  • Cuisine/Taste4.1
  • Service4.5
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 15,000~JPY 19,999per head

【森の中で体に優しく可憐なフレンチを】

「ここは本当に都会?」
そう思わざるを得ないほど
目の前に広がる森はまるで軽井沢。


明治神宮駅から徒歩5分のところで
2023年7月7日に
リニューアルオープンをした
『ラ・グランド・メゾンTOKYO』さんへ
行ってきました


素材の旨み、苦味やえぐみも含め
“人が持つ味覚を呼び起こす料理”
を意識して作られた丁寧なフレンチは

お料理が到着すると
味覚の前に嗅覚が目覚めるような
美味しいそうな香りが
テーブルいっぱいに広がります


ソムリエの林さんのお話が
とても面白くて、
200~300種類のワインの中から
ペアリングしたワインとお料理を

「なぜこの組み合わせなのか?」
「このお料理はどんな想いで作られたのか?」

を丁寧に語ってくださり
ゲストを楽しまれてくださるのです


今回いただいたのは3/7よりご提供されている
「北陸を応援する!」というコンセプトの
Dinner Esquisse(エスキス)。


『ラ・グランド・メゾンTOKYO』さんは
もともと国産の食材にこだわっているのですが
元旦の震災を契機に今回は
石川、富山、新潟の食材を
ふんだんに使用されています。


林さんがふと
「北陸を応援することを売りにして
媚びる伝え方はしたくなく、
でも私たちにできる形で北陸を応援したいんですよね。」
とおっしゃっていたことが印象的でした。


確かにグルメサイトを見ると、
あまり大々的に打ち出している感じはなく

でもお店の中に行くと
しっかりと言葉で目の前の食材のことを
丁寧に丁寧にお伝えしてくださる。

お店が一丸となって謙虚なご姿勢を取られているのも
私はとても素敵に思いました


そして
・国産食材にこだわった
・体に優しいコース料理で
・大切な食材料や資源をしっかりと使い切る、
フランス料理ならではのSDGs
をいただけるので

フレンチの中でもソースは控えめに
素材が生かされた上品だけれど
ボリュームはしっかりとあるお料理を
楽しませていただきました✨


個人的には大好きな鰆が
こんがりと焼かれており
とても美味しく春野菜とご一緒に
いただきました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

鰆とのペアリングは、
南アフリカのシュナンブランのワインを

白桃、梨、キャンディなどの香りで
フルーティーだけれど
しっかりした一番いいブドウが
選ばれている大人の一本。

シュナンブランの総決算のような
最高レベルに仕上げられた1本は、
こんがり焼いた鰆といただけて
料理の美味しさをワインの深みで
さらに一段と美味しくいただきました


そしてもう一つ驚いたことに
メインのお肉の時のペアリングは・・
なんと赤ワインが2種類も

おすすめのペアリングを考える中で
人によってワインのお好みが
異なることからのお心遣いだそう。


色々なお店でペアリングを
いただいて楽しんでいますが、
まさか一皿に2杯は
私は初めてだったので驚きました^^

個人的には赤ワインは渋めの方が好きなので
力強くて華やかな
Artadi Vinas de Gain 2020
が気に入りました✨


とても素敵なお店で
ぜひ今度はお昼の景色を
楽しんでみたいです


️3/7からのメニュー️

《ディナー》-エスキスー
12,000円

・3点盛りアミューズ 北陸の香り
・富山 蛍烏賊 恵胡海苔
・富山白海老 菜花
・石川 蓮根「金沢美人」ヴルーテ
・新潟 鰆 麒麟山
・福井 ふくいポーク 黒舞茸
・パティシエのインスピレーション「苺」
・桜の小菓子とハーブティー

ワインペアリング6,000円
・シャンパン CHAPUY
・Hors Série No.1 Rosé
・No.12 Bocchi Blanc 2022
・Chardonnay de la Reculee
・2022 Stellenrust Artisons Mothership Chenin Blanc
・2017 Ampelos Cellars 'Delta' Grenache
・Artadi Vinas de Gain 2020

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ragurando Mezon Toukyou(Ragurando Mezon Toukyou)
Categories French、Innovative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5600-9841

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F

Transportation

5 minute walk from Exit 5 of Meiji Jingumae (Harajuku) Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line/Fukutoshin Line 7 minute walk from Takeshita Exit of Harajuku Station on the JR Line

455 meters from Harajuku.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Fri

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sat

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • Sun

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    LO.が最終入店時間となります。

    ■ 定休日
    火曜、水曜
Budget

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT9430001071815

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

64 Seats

Maximum party size

40people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 8 people

Please contact the restaurant for private room rates.

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking room available

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,Wheelchair access,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Business

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Dining seats are only available to children 10 years and older. There are no restrictions for private rooms.

Dress code

Please refrain from coming to the store wearing shorts or sandals.

Website

https://www.grande-maison.jp/

The opening day

2023.7.7

Phone Number

03-6721-0852