Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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表参道にある「ミモザ」
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最近中華ばっかり食べてる!
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ミモザコース¥13,200
ワインペアリング
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前菜
フカヒレと金華ハムのスープ
干し肉と葉ニンニク炒め
ハタの揚げ物...
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⭐値段:7
⭐味:5
⭐サービス:7
⭐雰囲気:8
⭐コスパ:5
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表参道駅A4...
表参道
ちょっとわかりづらい入口
空間はシンプルながら、洒落ています
コースはお任せ
まずは前菜の盛り合わせから
地鶏のねぎ塩ソース、チャーシューは絶品
味付けの良さから期待が高まりま...
表参道の交差点から、ほど近く。
実直に真摯に鍋を振るうシェフによる、中華らしいしっかりした味付けながらも優しいお皿を楽しめる「ミモザ」。
平時なら提供していたワインと合わせるのも、こちらを選ん...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
2021年3月某日の18時頃に訪ねた。
表参道駅から徒歩3,4分ほどのビル2Fにある中華レストラン「ミモザ」。上海料理を提供してくれる店。
入口の扉が分かりづらくて上の階に行ってしまった。...
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★★★★★★★★★★★★★★★
【予約時期】
2021年1月12日(火)
【訪問時期】
2021年2月16日(火)18:00
【コース/アラカルト】
・12,000円のコース
...
2週間前に予約の電話をしたところ、感じのいいお姉さんが電話対応して頂き、今は1万円の時短コース?しかないとのことで全然OK!
で当日。
表参道、西麻布、六本木あるあるですがお店の扉または看板が...
表参道「ミモザ」。気づいたら2年半ぶりの訪問だった。
南シェフが以前いた新宿御苑の「シェフズ」では何回か上海蟹をいただいた事があるが、ここ「ミモザ」では初めていただく。
2016年にオープンし翌年...
表参道の超人気中華料理店。
今年2回目のミモザ。
この時期は上海蟹のコースが食べれるとあって、楽しみに来ました。
上海蟹コース
前菜 (叉焼 チシャトウ 鯵)
蟹前菜 (上海蟹味噌...
老上海中華料理の真髄を生かしつつ、常に進化していく南シェフのお店「Mimosa」。
一見見た目はとてもシンプルだが、織りなすその味は革新的。
雑味のない透き通った料理を「五感」と「甘味、旨味、塩味...
夏の夕方18時からの訪問でした。
この時はコロナ禍中だったこともありコース料理のみの対応とのこと。
ただコースにプラスαで好きなアラカルトもオーダーできるみたいで、スペシャリテである酢豚をどう...
青山通りから細い路地に入ったところにあります。
階段を上がってダークグレーの重厚な扉を開けて店内へ。店内はベージュとダークグレーを基調としたスタイリッシュなカッコいい雰囲気。
メニューはコース...
シンプルなのに記憶に残る、中華料理って美味しい!(ミモザ (MIMOSA)@表参道):資格ゲッターが行く!
大学時代からの友人と定例のキャッチアップ。
美味しいお店じゃないと嫌だから、毎回お店は2人で真剣に考える。
今回は、「mimosa」。
新宿御苑前の「シェフス」にいらした南シェフが3年前に独立し...
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URL of the article:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53421767.html
Restaurant name |
MIMOSA(MIMOSA)
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6804-6885 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F |
Transportation |
5 minutes walk from Omotesando Station, Exit A4 219 meters from Omote Sando. |
Opening hours |
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Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
8 Seats ( Counter seats: 8) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
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Service |
Sommelier |
The opening day |
2016.7.1 |
Remarks |
Group bookings are limited to 6 people |
2回目の訪問。
ここの中華はやっぱりうまい。
ただ、どの料理にも甘みがあるため、甘い中華が好きじゃ無い人はあまり好みじゃ無いかも。
と言っても、もちろんただ甘いだけでなく、苦味、塩味、旨味、酸味...