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Hikasa
(ひか紗)- Nearest station：
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1 - 10 of 10
ミッドタウンから徒歩1分、でも確かに見つけにくい・・・
外観、見過ごして通り過ぎてしまいそうです。
店内入ってみても、薄暗さにびっくりすることでしょう。
徐々にお客さんが入ってくると、
...
ミッドタウン、叙々苑がわから、すぐの裏側にあり、店内は、ちょっと居酒屋風で、貴賓接待には向かないけど、実は料理の味は一流店に引けをとらない不思議なお店です。店主は、時折現地までいき新鮮な鮮魚を仕入れる...
六本知る人ぞ、知る隠れ家。木路地裏のマンションの一角、日毎に季節の馳走を楽しめる大人な和食店。「くずし割烹 ひか紗」＠六本木
久しぶりに、六本木でごはん。
行ってきたのは、「ひか紗六本木」。
ミッドタウンから歩いて2，3分のところにある創作和食店なのですが、
これまたお店の場所がかなりわかりづらいです。
しかも、「こんな...
This review is from the blog？
URL of the article：http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51848787.html
オーストラリア、トリニダード、ヨルダンにて公邸料理人を務めた、日笠さんのお店。
実は、弟夫婦が昔バックパッカーをやっていた時、トリニダードトバコで大変お世話になった
日笠さんのお店だから、行ってみ...
【ひか紗】さんは隠れ家的なお店で、見つけらるのは、本当に至難かも知れません（笑）
暗がりの中、ミッドタウンの裏にあります。
たどりつけたなら、決して裏切らない美味しい料理とお酒があり、
誰に...
隠れ家すぎて見つけにくい、ミッドタウン近くの路地裏にある「くずし割烹ひか紗」は、
有名料亭で修行し、大使館シェフをつとめたオーナー自らが腕を振るう、大人が楽しめる和風料理バーです。
趣のあ...
嫁の誕生日にお任せで頂きました。
前菜からデザートまで全部美味しかったです。シェフの地元香川県産の食材を使用した、優しいお料理でした。
珍しかったのはオリーブの葉の粉末を混ぜた餌で育て...
はじめてはの時は友人の紹介で訪問 場所がわかりづらいので一回で迷わず訪問できる人はすばらしいと思う
はじめてはの時は友人の紹介で訪問
場所がわかりづらいので一回で迷わず訪問できる人はすばらしいと思う。
ここは、料理がすばらしい。
初回訪問の時は、話に夢中で料理を意識していなかったが、
途中か...
一度目は一人飲みで利用。
お酒と食べ物を アラカルトで気ままに注文し、満足したので
数ヶ月後に 友人と二人で利用。
お店は 自分たちの他に
３～４組くらいいて
賑わってました。
...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hikasa
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3403-0700 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区六本木7-12-29 102 |
| Transportation |
地下鉄都営大江戸線から 201 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| Table money/charge |
～22時おまかせコースのみの時間帯はなし、22時～アラカルトご提供時お通し（小前菜盛）として＠500円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people 4～6人がほどよい広さで、詰めた場合、最大8名の広さとなります。4人からご利用可能です。 |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated お問い合わせください！ Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
●22時までは、コース料理のご提供のみとなります。22時以降はアラカルトもご提供できます。二軒目としてお気軽にご利用ください。22時以降のお席のみのご予約については当日20時まではできません（20時を回ってその日にお席が空いていればお席のキープは可能です）、ご理解、ご了承ください。 |
| PR for restaurants |
落ち着いた＜隠れ家＞にて、外務省認定＜公邸料理人＞の＜おまかせ料理＞はいかがでしょう？
2014年5月末、ビルの建て替えのために移転となります。現在、移転先を探している途中ですが、一足先に、肉&ワインバル「uchibito うちびと」を同じ六本木にオープンすることになりました（2014年6月16日夜オープン）。本体「ひか紗」の移転先が決定しましたら、またお知らせさせていただきます、今しばらくお待ちください。 肉&ワイン「uchibito うちびと」：港区六本木7-17-20明泉ビル2 |
土瓶蒸し が美味しかった。
ただ日本酒を飲みすぎて記憶をなくしたため 結果何も覚えてないという。