Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuugokusai Esusawada
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Sichuan Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-7184 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
コースをお召し上がりのお客様は |
| Address |
東京都港区西麻布3-17-25 |
| Transportation |
Tokyo Metro Hibiya Line, Hiroo Station, 8 minutes walk Tokyo Metro Hibiya Line, Roppongi Station, 15 minutes walk 725 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating）、30people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please use nearby parking. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| Dress code |
None in particular |
| The opening day |
2020.2.28 |
| Phone Number |
03-5786-0788 |
西麻布 中国菜 エスサワダ《麻婆豆腐ランチ》
2016年にオープン､2018年から京都大阪版ミシュランガイドの1つ星を6年連続獲得するオーナーシェフ澤田州平氏が手掛けるなにわ橋「中国菜エスサワダ 」。
その2号店として西麻布の「中国菜 エスサワダ」は2020年2月にオープン。
因みに澤田さんと言えばTBSジョブチューンの中華系ジャッジのシェフとしても知られてます。
お店は完全予約制でランチとディナー共にコースのみだけど､ランチのみ絶大な人気がある「麻婆豆腐」を気軽に味わえる数量限定の麻婆豆腐をメインとしたランチセットがあり､それ目当てで訪問。
このランチセットのみ当日空きがあれば行けるようだけど慌てたくないので前週3/26に予約しておきました。
最初に前菜的に本日の小鉢､鷄胸の胡麻風味と野菜。
次に2種の点心､海老と帆立。
そしてメインとなる麻婆豆腐にコシヒカリ・中華漬物､辛味を足す用の自家製辣油山椒。
食後に本日のデザート､チーズケーキ。
鷄胸は柔らかく優しいスターター。
点心はまるで肉の旨味たっぷりのようなテイストで食感と風味もバッチリ!!
麻婆豆腐は凄〜くコク深く味わいが決まっていて美味⭐︎ デフォは麻辣を抑え目になっているので自家製辣油山椒を好みの量で足していくとクっと締まり味わいも広がり更に美味❣️
このランチセットはリーズナブルだけどきちんとした料理を提供していると感じました◎
前菜からデザートまで隙なくめっちゃ美味しかった〜✨
ご馳走様です♪