Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
RIKKA（RIKKA）
|
|---|---|
| Categories | Innovative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-5639 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 2F |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 3 of Roppongi Station on the Hibiya Line. 1 minute walk from Exit 3 of Roppongi Station on the Oedo Line. Right behind the station building "Lapiros Roppongi". 49m from Roppongi Station 55 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 36people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed *Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2021.3.8 |
| Phone Number |
03-3401-2929 |
| Remarks |
We recommend making reservations from the Rikka official website ♪ https://rikka-roppongi.com/ *For lunch hours, we accept reservations by phone or from the website. |
桜の季節にオススメ！接待に◎ラグジュアリー空間に圧倒・素材にこだわり抜いた食材を、ポール・ボキューズで修行を積んだイケメンシェフが、最高の調理方法でもてなしてくださる❗️まさにフュージョン系、フレンチとお肉のマリアージュ！百名店ラトリエデュパンさん併設のレストラン。
もちろんお酒はペアリング♪7000円〜
田村牛＋5000円をチョイス！通常28ヶ月の熟成を38ヶ月し、日本一美しい油が出ると言われているそうです。サシの入り方も綺麗♪ 満開の桜を個室より眺められる
【本日の厳選極み和牛石窯フィレコース11品 23500円】
○熟成と乳酸発酵・長崎放血神経抜き熟成魚唐墨
花山葵
→ 熟成かんざわらは、旨みが抜群！8キロの特大！骨付！すぐに血抜きをしたさわらは1週間は保存可能。日本一と言われる鹿児島産のカラスミと高知産のスイショウブンタン（青いうちから取り20日位置く）のジュレ、はなわさび、うどが乳酸発酵されており、柑橘の味と、さわらの燻製が素晴らしくマッチ！美味しかった〜
○秋田 日本短角和種かづの牛オシェトラキャビア シーアスパラ・高知 褐毛和種土佐あか牛雲丹 紫蘇
→ウニとキャビアの贅沢メニュー、美味しいとしかコメントができません、、
○島根伝助穴子・奥出雲椎茸 和牛コンソメ
→（1キロオーバーの大きいものは、伝助アナゴと言う）の茶碗蒸、旬で油のった穴子と高級卵が美味しい
奥出雲しいたけの出汁も最高！
○北海道 月光百合根 純但馬牛田村牛 西京味噌
→ 田村牛に京都の西京みそ、月光百合根【幻のゆりね）は火をいれると栗の味、生なら梨の味、この大きさを育てるには8年かかるらしく、限られた北海道の生産者から取り寄せていて、ない時もあるらしい。その味は最高に美味しい！！ワサビがたまらない！
○0°Cの血抜き
山形黒毛和種米沢牛心臓柑橘
→牛の生の心臓部なんて食べたことない、、血抜きがポイント！びっくりするくらいさっぱりして、ワインに合う！
これは是非食してほしい
○加水率 105％ 新潟餅粉デュパン
百名店、ラトリエデュパンの餅粉を使っていて、のびのびのびるー！2回おかわりしました。こちらで出しているパンの中にパターが入ってるものが、ラトリエデュパンでも購入可能！パンの仕掛け役は、こちらのシェフの佐藤さんです！
○厳選極み和牛
→とにかくさっぱりしていて、こんなに美味しいお肉に巡り合えたのが嬉しく、感動！！
常温で1時間置いてから調理！火入れに力をいれているので、それはそれは美味しいお肉でした。
○本日の〆 サステナブル
素材を無駄にせず最後まで食べる・・・
→シェフがのだわりぬいたスパイスカレーの味、まさにサステナブルの時代
○ 熊本 淡雪 あまおう ルバーブ
→いちごがびっくりな甘さで美味しい！
○長野 イボセイヨウショウロ イボワール
→締めにちょうどよいアイス
□注文
本日の厳選極み和牛石窯焼き フィレコース【ディナーコース】
25,300円 税込
11品
□コスパ
この食材・料理・六本木で、素晴らしいコスパ
□雰囲気
ラグジュアリー、接待、女子を喜ばす
□混雑具合
全室個室のためわからず
□支払い
カード
採点基準
【総合点・味・サービス・雰囲気】
4.0以上：定期訪問したい、
友達に自信を持って勧められる程美味しい
3.8以上：再訪したい、友達に勧められる程美味しい
3.7: 今後再訪の可能性がある程美味しい
3.6:特化して美味しいものがあったり、コスパを考えたら十分美味しい
3.5:普通に美味しい
3.5以下：おすすめしない