About TabelogFAQ

人気高級創作串揚げ店 : Kushiage Pyon

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Authentic Fried Skewers made with carefully selected ingredients and craftsmanship

Kushiage Pyon

(串揚げPyon)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.8

¥15,000~¥19,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 15,000~JPY 19,999per head

人気高級創作串揚げ店

六本木駅より徒歩1分。
港区六本木4-10-3 第V大栄ビル1Fにあります
「串揚げPyon」さんへ訪問です。

2022年10月に六本木移転し
リニューアルオープンが初めての訪問です。

みなさんご存知の通り長谷川稔グループの串揚げ店で、店主は邉修和(ピョンノブカズ)氏で店名Pyonは店主の名前からきてます。

黒を基調とした店内はカウンター10席のみ。

大衆的なイメージが強い大阪ソウルフードの串揚げを最高の食材を用いて、王道系から創作系まで楽しめるお店でメニューは2カ月に一回変更。

油切りの技術により軽くて旨い、創意工夫された食材の組み合わせと味付けで一体感が素晴らしかったです。

ご馳走様でした。

【おまかせコース17,600円(税込)】
※別途サービス料10%
️畳鰯、白エビ、キャビア
️ステーキ椎茸
️有田牛タン
️子持ち昆布と生雲丹
️サラダ
️カンパチ大葉巻き
️熟成ジャガイモとえんどう豆コロッケ
️蛍烏賊の木の芽、ニンニクトマトソース
️フルーツ新玉ねぎ
️鰹のたたき風
️車海老
️グリーンアスパラ
️完熟アップルマンゴー
️ヤングコーン
️万願寺しらす
️土佐赤牛ヒレ
️京たけのこ
️コンソメ大根
️ホワイトアスパラと蛤出汁のうどん

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kushiage Pyon
Categories Kushi-age (Deep-fried skewers)、Innovative
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5590-5705

Reservation Availability

Reservations Only

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。
・広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。

Address

東京都港区六本木4-10-3 第V大栄ビル 1F

Transportation

1 minute walk from Oedo Line Roppongi Station [Exit 6]

186 meters from Roppongi.

Opening hours
  • ■ 営業時間
    [火曜日〜土曜日]
    17:30〜
    20:30〜
    ■定休日
    日・月
Budget

¥20,000~¥29,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT8010401133869

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料10%、チャージ料なし

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

Maximum party size

11people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Counter,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Service

Sommelier

The opening day

2020.9.7

Phone Number

03-6432-5970

Remarks

Reservations: Reservations can only be made through Omakase. *We do not accept reservations over the phone.