BROD
(BROD)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
1 - 20 of 39
Pick-up reviews
広尾駅すぐ、小道を通ったところにあるパン屋さん。
ハードパンやスコーンなと焼き菓子類もすごく魅力的なパン屋さん。
悩んだ結果、レーズンが入ったハードとライ麦のハードを購入。
周りの生地はかり...
デンマークビールのイベントで、デンマークのパンを食べながら幸せを噛みしめる♪♪
パン好きにはたまらないBRODさん✨✨
日本人にはちょっと馴染みがないサワードゥの
パンやお菓子を作るマイクロベーカリー。
全て手作業で地元のオーガニック食材を使用、市販の酵母、添加物、化学強化...
広尾商店街の裏路地にひっそりと佇む古民家パン屋さん。
•オーディン ハーフ(950円)
4種のシードが入り、食感が楽しい！外側はザクザク、中はしっとりもっちりとした歯触り。
ノルウェーのブラ...
広尾駅から徒歩すぐなのですが、
路地を入り、突き当りの道のない
ところにあります。
北欧のパンを、伝統にのっとって
作っているマイクロベーカーリです。
市販の酵母、添加物...
週末を東京で過ごし日曜日の夕方に日立に戻る。15分ほどのバス待ちの間にコンビニへ。雑誌売り場の前を通ると、ふと「dancyu 驚くほど旨いパン2024」という文字が目に入る。パラパラと捲ると “ニッポ...
広尾にあるパン屋さんです。
路地の奥で北欧のパン「サワードウブレッド」を焼く、知る人ぞ知る店。
出来るだけ地元産オーガニック食材を使い、市販酵母・添加物などは不使用。
体のことを考えたパンやお菓...
久々にロッゲンブロート並に酸味のあるパンを食べたくなって、サワードウ専門店ということでBMしていたこちらへ。
富ヶ谷のルヴァンに317というカンパーニュ、吉祥寺のリンデにフォルコンのロッゲンブロート...
初訪問。
昨年のクリスマス、虎ノ門のフレンチ『ラルジャン』で出てきたパンが激ウマで加藤シェフに聞いたら、こちらのパンを使ってるとの事でBMしておきました。
なかなか行くチャンスが無かったのですが、...
広尾の路地裏にある素敵ベーカリー。
デンマーク人シェフが営んでおられ、味は本物！
ホスピタリティも素敵！
デンマーク料理の【スモーブロー】に使いましたが、本当に美味しかった…
このパンでな...
根津で人気のパン屋さんが閉店 そこから開業されて あのサワードゥが食べられると 噂になってるお店。
開店されてから 直ぐに通販したのですが なかなか実店舗には行かれず、念願かなって訪問です!!
こ...
虎ノ門ラルジャンにてランチをいただいた際、加藤シェフからこちらのパンを使っているとのことでしたのでラルジャンを出たあとその足で伺いました。
パンはあいにく売り切れとのことで、フムスとクッキーを購入。...
路地の奥にあって、たまたま前を通りかかる場所ではありませんw
看板が出てなければベーカリーがあることも気づかなかったですね。
小さなお店で、奥でパンを焼いて店先で売るスタイル。多分、民家をリノベし...
シナモンロールは見たことがある人も多いと思いますが、こちらには、カルダモンのクイニーアマンのラインナップあり。しっかりとした食感、しっとりと濃厚な味わいは、カルダモンの強めの香りが立つ、日本ではなかな...
ベーカリーを探訪
広尾商店街の路地裏
サワードゥブレッド編
クラフトビールのように
個性を楽しめるサワードゥ
作り手の思いが伝わってくる
広尾駅天現寺橋側の出口の真裏
先ずは商店...
広尾にあるデンマーク人の方がオープンした
北欧、デンマークの伝統的なサワードウブレッドのお店に。
とっても人気も高く気になっていたお店にようやく～。
オープンは昨年末だったので約一年越しＷＷ...
This review is from the blog？
URL of the article：https://ameblo.jp/karin0321/entry-12822843947.html
広尾駅はトリュフベーカリーがすぐ近くにあるからトリュフの香りがします。
そこをこえるとEAT PLAY WORKSがあってオリーブオイルの香りがぷわーん。
更にそこからてくてく歩くと小麦のいい香り...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BROD（BROD）
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
070-4194-7013 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区広尾5-4-20 |
| Transportation |
東京メトロ日比谷線 広尾駅 2番出口から徒歩2分 97 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
広尾駅からはすぐです。駅近嬉しい。
奥まった路地にお店があり、
知る人ぞ知るお店な雰囲気。
北欧のサワードゥブレッドが美しく並びます。定番人気のカントリースタイルと甘い系を頂きました。
...