Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
TOUMIN
(TOUMIN)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Review
-
Review 425resultsFollowers 271people看板のない隠れ家レストラン。 西麻布交差点近くにあるTOUMINさんは 自家製発酵、野菜が中心のコースを出されてる そうです。 お店の名前の由来は発酵や塩漬けな...View details
2024/06 visited
1times
-
Review 552resultsFollowers 2,271people乃木坂のオシャレフレンチ 野菜ふんだんに使い、「発酵」をアクセントに
六本木と乃木坂駅の間にあるフレンチレストラン。店内はおしゃれなオープンカウンターの10席。素材の味を引き出すために発酵・醸造を取り入れたフレンチで、壁側には理科教室のような瓶がずら...View details
2024/05 visited
1times
-
Review 634resultsFollowers 53people【オーダー】 エチュペ ”東京都青梅市”ビーツ アイナメ 発酵トマト ”北海道函館港”北寄貝 裳裾貝 水タコ ホワイトアスパラ ”兵庫県柴山港”白イカ ズッキーニ 発酵ラデ...View details
2024/05 visited
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
TOUMIN（TOUMIN）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6451-1718 |
| Reservation availability |
Reservations available
OMAKASE、一休で予約可 |
| Address |
東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 2F |
| Transportation |
地下鉄日比谷線、大江戸線「六本木駅」から徒歩10分 798 meters from Nogizaka. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 4 people |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキングあり |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.10.17 |
| Restaurant highlights |
旬の食材と“発酵”をテーマにした身体が喜ぶモダンフレンチ。
TOUMINは個性豊かな日本の食材たちを酵母や菌のお手伝いを借りながら目の前で仕上げる12席のカウンターレストランです。
発酵や塩漬けなど"冬眠"していた素材のエネルギー、海や森と自然に溢れる日本の豊かさを感じる月替わりのおまかせコースをお楽しみ下さい。
...